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（2013•連云港）下列圖示的實驗中涉及到化學變化的是（ ）

練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源：2016屆北京市通州區(qū)九年級上學期期末學業(yè)水平質檢化學試卷（解析版） 題型：信息分析題

近日，一篇題為《科學家稱：植物油做飯可致癌，能少吃就少吃》的文章在網絡上流傳，結論看起來十分驚人。這里提到的研究是怎么回事？加熱植物油就會產生“致癌物”嗎？

這位研究者把不同種類的烹調油分別加熱，并測定了其中“致癌毒物”醛類物質的含量變化（如圖1）。

其實，研究中所用的條件跟普通家庭烹調相差很大。實驗所用的溫度是180℃，大約相當于我們所說的五六成熱，而要讓油在這個溫度下燒上20甚至30分鐘，也只有大量煎炸食物的時候才能達到，平時炒菜時燒油的時間遠沒有這么長。事實上，研究者所強調的也只是富含不飽和脂肪酸的油不適合用于煎炸而已。

此次事件，不少報道都建議人們可以用黃油、豬油替代植物油來烹調。相比玉米油等，豬油、黃油確實熱穩(wěn)定性更好，但只從這個角度來推薦食用油就顯得太片面了。食用油的脂肪酸分為飽和與不飽和兩種（含量如圖2）。飽和脂肪酸攝入過多會增加心血管疾病的風險。對于患有高血壓、高血脂的人群來說，不建議選擇飽和脂肪酸含量高的油類。

目前科學界共識是飽和脂肪酸會增加心血管疾病的風險，用不飽和脂肪酸代替飽和脂肪酸對心血管健康有利。高溫烹調時，選擇豬油、牛油等動物油，產生的醛類等有害物質較少。但煎炸本身就是不健康的烹調方式，增加飽和脂肪酸攝入對健康也是不利的。選擇健康的飲食方案，需要多方面綜合考慮才行。閱讀全文，回答問題：

（1）網絡文章中“植物油致癌”，所指的致癌物質是 。

（2）從圖1的數(shù)據中可以得出， 長時間加熱后產生的有害物質最多。

（3）從圖2數(shù)據可知，對心血管病人而言，較好的食用油是 （填一種）。

（4）通過閱讀本文，你提出一條健康使用食用油的建議： 。

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科目：初中化學 來源：2016屆河北省武安市九年級上學期期末教學質檢化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列說法正確的是（ ）

A．石墨不能用于制鉛筆芯

B．多數(shù)合金的抗腐蝕性能比組成它們的純金屬更好

C．地殼中含量最多的金屬元素是鐵

D．澄清石灰水的溶質是生石灰，溶劑是水

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科目：初中化學 來源：2016屆江蘇省常熟市九年級上學期期末考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

進入秋冬季節(jié)后，常熟霧霾天氣增多。為此有關部門采取了許多措施來控制和降低空氣中PM2．5濃度，你覺得以下措施中達不到目的的是

A加大煤改電、煤改氣力度，推廣使用清潔能源

B．加大老舊機動車更新力度，提高尾氣排放標準

C．減少學生戶外運動時間，避免呼吸道疾病

D．抓好建筑工地揚塵控制和管理

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科目：初中化學 來源：2015-2016學年黑龍江省實驗學校八年級上學期期中化學試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015秋•黑龍江校級期中）下列下列內容都屬于化學研究的主要內容的是（ ）

①物質的組成和結構 ②物質的性質和變化規(guī)律 ③物質的運動規(guī)律 ④生物體生命的活動規(guī)律 ⑤物質的制取和用途．

A．②④ B．③④ C．①③ D．①②⑤

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科目：初中化學 來源：2016屆福建省龍巖市連城縣九年級上學期期末化學試卷（解析版） 題型：計算題

（2013•保山）某興趣小組為測定實驗室中一瓶久置的過氧化氫溶液中溶質的質量分數(shù)，實驗測得相關數(shù)據如圖所示：

（1）剩余的混合物中二氧化錳的質量為 g，反應生成氧氣的質量為 g．

（2）計算該過氧化氫溶液中溶質質量分數(shù)．（計算結果保留至0.1%）

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科目：初中化學 來源：2016屆甘肅省慶陽市九年級上學期期中化學試卷（解析版） 題型：填空題

（2008•寶山區(qū)二模）光合作用可表示為：CO2+H2O淀粉+O2，則生成的淀粉中一定含有元素為 ，可能含有元素為 ．

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科目：初中化學 來源：2016屆廣東省汕頭市龍湖區(qū)九年級上學期期末化學試卷（解析版） 題型：填空題

（2015秋•龍湖區(qū)期末）（1）如圖是科學家正在研究的二氧化碳循環(huán)利用技術：

①二氧化碳與氫氣在催化劑、高溫條件下，除生成甲醇（CH4O）外，還生成一種常溫下為液態(tài)的化合物．寫出反應的化學方程式 ．

②從圖中分析得出的下列結論中，正確的是 （填序號）

A．該技術符合低碳經濟的理念

B．水生成氫氣的過程中所用的催化劑一定是二氧化錳

C．該技術有助于緩解全球面臨的能源危機

（2）該流程中可循環(huán)使用的物質是 和水．

（3）尿素[CO（NH2）2]對提高糧食產量具有重要的作用，人們控制條件可以使CO2和物質M發(fā)生反應：CO2+2M=CO（NH2）2+H2O，物質M的化學式為 ．

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科目：初中化學 來源：2016屆河北省定州市九年級上學期期末考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

在搶救大出血的病危病人時，常需靜脈點滴0.9％ 的氯化鈉溶液（俗稱“生理鹽水”），是由于人體血液的“礦化度”（即無機鹽的含量）為0.9％。另有研究表明，30億年前地表原始海水的“礦化度”即為0.9％。對此，下列猜測或評論中不足取的是

A．人類祖先可能是從原始海洋逐漸進化到陸地上來的

B．人體血液和原始海水的“礦化度”都為0.9％純屬巧合

C．人體血液和原始海水之間存在著某種尚未認識的關系

D．人體血液仍然帶有原始海水的某些印痕

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