Question

最近，科學(xué)家研究確認(rèn)，一些油炸食品含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺（C₃H₅ON），求：
?①丙烯酰胺中碳、氫、氧、氮四種元素的原子個數(shù)比為

 

；
?②烯酰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為

 

；（保留三位有效數(shù)字）
?③7.1克的烯酰胺中所含的氫元素的質(zhì)量與

 

克水中所含氫元素質(zhì)量相同．

Answer 1

考點：化學(xué)式的書寫及意義,元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計算,化合物中某元素的質(zhì)量計算

專題：化學(xué)式的計算,化學(xué)用語和質(zhì)量守恒定律

分析：①根據(jù)丙烯酰胺的化學(xué)式C₃H₅ON，利用化學(xué)式的意義來解答；
②根據(jù)物質(zhì)的元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的求算公式求算氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)；
③根據(jù)化合物中某元素的質(zhì)量=該化合物的質(zhì)量×該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，進(jìn)行分析解答．

解答：解：由丙烯酰胺（C₃H₅ON）可知：
①丙烯酰胺分子中碳、氫、氧、氮原子個數(shù)比為：3：5：1：1；
②丙烯酰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為

14×1

12×3+1×5+16×1+14×1

×100%=19.7%．
③7.1g丙烯酰胺含氫元素的質(zhì)量是7.1g×

1×5

12×3+1×5+16×1+14×1

=0.5g，與7.1克的烯酰胺中所含的氫元素的質(zhì)量相等的水的質(zhì)量0.5g÷

2

18

=4.5g．
故答案為：①3：5：1：1；②19.7%；③4.5．

點評：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化學(xué)式的有關(guān)計算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．