Question

下列過程屬于化學(xué)變化的是（　�。�

A、水中加入白砂糖，水變甜了

B、黃酒長時間放置，黃酒變酸了

C、玉石經(jīng)過打磨，玉的外表變亮了

D、柏油馬路長時間暴曬，馬路變軟了

Answer 1

分析：本題考查學(xué)生對物理變化和化學(xué)變化的確定．判斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化，要依據(jù)在變化過程中有沒有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的是化學(xué)變化，沒有生成其他物質(zhì)的是物理變化．

解答：解：A、水中加入白砂糖，水變甜了屬于糖的溶解，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故A錯；
B、黃酒長時間放置，黃酒變酸了，有酸性物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故B正確；
C、玉石經(jīng)過打磨，玉的外表變亮了只是將表面物除掉，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，．故C錯；
D、柏油馬路長時間暴曬，馬路變軟了，是由于溫度高造成變軟，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故D錯．
故選B．

點評：搞清楚物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習(xí)題的關(guān)鍵．判斷的標(biāo)準(zhǔn)是看在變化中有沒有生成其他物質(zhì)．一般地，物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化．