表列出兩種食品能量和部分營(yíng)養(yǎng)成分,請(qǐng)仔細(xì)閱讀后,回答下列問(wèn)題:

(1)1009食品中所含營(yíng)養(yǎng)成分質(zhì)量最大的是________,表中所列營(yíng)養(yǎng)成分中屬于有機(jī)物的有________種.

(2)某同學(xué)準(zhǔn)備到野外探險(xiǎn),在上述食品中進(jìn)行選擇,你建議他攜帶食品________(填“甲”或“乙”),你建議的依據(jù)是________

答案:略
解析:

(1)食品甲中的糖類(lèi);三;(2)甲;每100g食品能補(bǔ)充的能量和營(yíng)養(yǎng)成分都比乙高

  此題是食品中營(yíng)養(yǎng)成分的比較和應(yīng)用題.對(duì)表格中的內(nèi)容,進(jìn)行橫向、縱向比較.橫向比較甲、乙兩種食品中各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量及熱量,縱向比較甲或乙中各營(yíng)養(yǎng)成分含量的多少.


練習(xí)冊(cè)系列答案
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(2008?威信縣)下表列出兩種食品部分營(yíng)養(yǎng)成分,請(qǐng)仔細(xì)閱讀后,回答下列問(wèn)題:

(1)每100克食品中所含營(yíng)養(yǎng)成分質(zhì)量最大的是
食品甲中的糖類(lèi)
食品甲中的糖類(lèi)
,表中所列營(yíng)養(yǎng)成分屬于有機(jī)物的總共有
類(lèi).
(2)某同學(xué)準(zhǔn)備到野外探險(xiǎn),在上述食品中進(jìn)行選擇,你建議他攜帶食品
(選填“甲”或“乙”),你建議的依據(jù)是
每100克食品能補(bǔ)充的能量和營(yíng)養(yǎng)成分都比乙高.
每100克食品能補(bǔ)充的能量和營(yíng)養(yǎng)成分都比乙高.

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(2007?宣武區(qū)一模)圖表列出兩種食品部分營(yíng)養(yǎng)成分,請(qǐng)仔細(xì)閱讀后,回答下列問(wèn)題:
(1)表中所列營(yíng)養(yǎng)成分中屬于有機(jī)物的有
類(lèi)
(2)“鈣”、“磷”屬于六種營(yíng)養(yǎng)素中的
無(wú)機(jī)鹽
無(wú)機(jī)鹽

(3)如你去野外游玩,在上述食品中進(jìn)行選擇,你會(huì)攜帶食品
(填甲或乙),理由是
每100克食品能補(bǔ)充的能量和營(yíng)養(yǎng)成分都比乙高
每100克食品能補(bǔ)充的能量和營(yíng)養(yǎng)成分都比乙高
營(yíng)養(yǎng)成分 單位 每百克平均含量
食品甲 食品乙
熱量 kJ 2100 1700
糖類(lèi) g 78 50
脂肪 g 28 6
蛋白質(zhì) g 24 6
mg 930 200
mg 720 150

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:022

表列出兩種食品能量和部分營(yíng)養(yǎng)成分,請(qǐng)仔細(xì)閱讀后,回答下列問(wèn)題:

(1)1009食品中所含營(yíng)養(yǎng)成分質(zhì)量最大的是________,表中所列營(yíng)養(yǎng)成分中屬于有機(jī)物的有________種.

(2)某同學(xué)準(zhǔn)備到野外探險(xiǎn),在上述食品中進(jìn)行選擇,你建議他攜帶食品________(填“甲”或“乙”),你建議的依據(jù)是________

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