11、下列屬于碳水化合物的是（　�。�
分析：從各選項的分類角度分析解答．
解答：解：碳水化合物是指糖類物質，纖維素和淀粉屬于糖類物質．
故選B、D．
點評：理解碳水化合物的定義，能對有機物進行正確分類，是解題的關鍵．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源：2012年滬科版初中化學九年級8.2淀粉和油脂練習卷（解析版） 題型：選擇題

下列屬于碳水化合物的是（     ）

A、蛋白質      B、纖維素             C、油脂        D、淀粉

 

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科目：初中化學 來源：2012年魯教版初中化學九年級8.1食物中的有機物練習卷（解析版） 題型：選擇題

下列屬于碳水化合物的是（     ）

A、蛋白質      B、纖維素       C、油脂        D、淀粉

 

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科目：初中化學 來源：《8.2 淀粉和油脂》2010年同步練習（1）（解析版） 題型：選擇題

下列屬于碳水化合物的是（ ）
A．蛋白質
B．纖維素
C．油脂
D．淀粉

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科目：初中化學 來源：《8.1 食品中的有機物》2010年同步練習（解析版） 題型：選擇題

下列屬于碳水化合物的是（ ）
A．蛋白質
B．纖維素
C．油脂
D．淀粉

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