以人為本,關(guān)注健康,是人類永恒的主題.下列敘述正確的是( 。
①若測(cè)得人體血液pH>7,則是人體健康表現(xiàn)
②鈣、鐵、鋅、碘是人體所需的微量元素
③牛奶、豆?jié){是補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣元素的好食品
④維生素C攝人不足,可能引發(fā)骨質(zhì)疏松癥.
分析:根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析,人體的血液呈弱堿性,鈣元素是常量元素,牛奶和蛋白質(zhì)中含有豐富的蛋白質(zhì),缺少維C易引起壞血。
解答:解:①人體血液呈弱堿性,大于7不一定是健康表現(xiàn),②鈣元素是常量元素,③牛奶和蛋白質(zhì)中含有豐富的蛋白質(zhì),④缺少維C易引起壞血病.
故選D.
點(diǎn)評(píng):本題考查了化學(xué)與人體健康的知識(shí),完成此題,可以依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行.
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5、以人為本,關(guān)注健康,是人類永恒的主題.下列敘述錯(cuò)誤的是(  )

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(2012?南崗區(qū)二模)以人為本.關(guān)注健康.是人類永恒的主題.下列四位同學(xué)的說(shuō)法不正確的是( 。

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(2012?香坊區(qū)一模)以人為本,關(guān)注健康,是人類永恒的主題.下列敘述正確的是( 。
①維生素在體內(nèi)不能合成,因此維生素都要從食物中攝取
②鐵、鋅、碘、硒是人體所需的微量元素
③蛋白質(zhì)和糖類都是由碳、氫、氧、氮四種元素組成的
④烹調(diào)食物時(shí)不能用亞硝酸鈉代替食鹽
⑤海產(chǎn)品和加碘鹽可以提供一定量的碘元素,碘元素能預(yù)防齲齒.

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