Question

請(qǐng)用學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)解釋下列生產(chǎn)、生活實(shí)際中的一些現(xiàn)象或做法．
（l）用汽油洗油污與用洗滌劑洗油污，它們的原理有何不同？

 

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（2）“釜底抽薪”的化學(xué)原理是

 

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（3）冬天建筑施工時(shí)往砂漿內(nèi)摻入氯化鈣以防凍．

 

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Answer 1

考點(diǎn)：溶解現(xiàn)象與溶解原理,乳化現(xiàn)象與乳化作用,生石灰的性質(zhì)與用途,滅火的原理和方法

專題：溶液、濁液與溶解度,常見的堿 堿的通性,化學(xué)與生活

分析：（1）根據(jù)洗滌劑具有乳化作用，能使植物油分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的液滴，進(jìn)行分析解答即可；
（2）滅火的方法有：與空氣（或氧氣）隔絕；降溫到可燃物的著火點(diǎn)以下；撤走可燃物；
（3）鹽的稀溶液沸點(diǎn)升高，凝固點(diǎn)降低．

解答：解：（1）洗滌劑中有乳化劑，具有乳化作用，能使植物油分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的液滴，這些細(xì)小的液滴能隨著水流走，故用洗滌劑洗油污是利用了洗滌劑的乳化作用．
（2）柴火燃燒的過(guò)程中，如果把柴火撤走，就能夠達(dá)到滅火的目的，即撤走可燃物可以滅火．
（3）加入氯化鈣后，形成了氯化鈣的稀溶液，稀溶液的凝固點(diǎn)會(huì)降低．
故答案是：（l）汽油洗油污是汽油溶解油污，而洗滌劑洗油污是將油污乳化．
（2）將可燃物撤離燃燒區(qū)，與火源隔離，這樣就可以滅火．
（3）少量固體溶于水使稀溶液的凝固點(diǎn)降低，所以加入氯化鈣可以防止沙漿凍結(jié)．

點(diǎn)評(píng)：此題考查了根據(jù)所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解釋下列生產(chǎn)、生活實(shí)際中的一些現(xiàn)象．在學(xué)習(xí)中，要聯(lián)系生活實(shí)際，從生活中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題．