將碘酒滴到新切開的馬鈴薯（又稱土豆）表面上，馬鈴薯表面變藍色，該現(xiàn)象表明馬鈴薯含有（　�。�
A、葡萄糖B、蔗糖
C、淀粉D、纖維素
考點：鑒別淀粉、葡萄糖的方法與蛋白質(zhì)的性質(zhì)
專題：物質(zhì)的檢驗、鑒別與推斷
分析：根據(jù)淀粉遇碘變藍色的特性，進行分析解答即可．
解答：解：A、淀粉遇碘變藍色，將碘酒滴到新切開的馬鈴薯（又稱土豆）表面上，馬鈴薯表面變藍色，說明馬鈴薯含有淀粉，而不是含有葡萄糖，故選項錯誤．
B、淀粉遇碘變藍色，將碘酒滴到新切開的馬鈴薯（又稱土豆）表面上，馬鈴薯表面變藍色，說明馬鈴薯含有淀粉，而不是含有蔗糖，故選項錯誤．
C、淀粉遇碘變藍色，將碘酒滴到新切開的馬鈴薯（又稱土豆）表面上，馬鈴薯表面變藍色，說明馬鈴薯含有淀粉，故選項正確．
D、淀粉遇碘變藍色，將碘酒滴到新切開的馬鈴薯（又稱土豆）表面上，馬鈴薯表面變藍色，說明馬鈴薯含有淀粉，而不是含有纖維素，故選項錯誤．
故選：C．
點評：本題難度不大，掌握淀粉遇碘變藍色的特性是正確解答本題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

“從生活走進化學(xué)，從化學(xué)走向社會”．請你用化學(xué)知識回答以下問題：
（1）社會實踐活動小組的同學(xué)到敬老院給李奶奶送去鮮花和生日蛋糕，屋內(nèi)花香四溢，喜氣洋洋．請用粒子的觀點解釋花香四溢的原因
 
．點燃生日蠟燭祝愿后，大家一起將蠟燭吹滅，吹滅蠟燭的主要原理是
 
．
（2）天然水有硬水和軟水之分，硬水給人們的生活和生產(chǎn)帶來很多麻煩，生活中可用
 
來區(qū)分硬水和軟水，常用
 
的方法來降低水的硬度．
（3）電動汽車，低碳環(huán)保，真正實現(xiàn)了節(jié)能減排，備受人們青睞．電動汽車在進行鉛酸電池充電時，發(fā)生的反應(yīng)為2PbSO4+2H2O 
 充電 
.
 
 Pb+2H2SO4+x，則x的化學(xué)式為
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

一氧化碳、二氧化碳都是由碳、氧兩種元素組成，這兩種元素的本質(zhì)區(qū)別是（　�。�
A、質(zhì)子數(shù)不同
B、中子數(shù)不同
C、電子數(shù)不同
D、最外層電子數(shù)不同

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

2010年廣州亞運會火炬?zhèn)鬟f中，火炬使用的燃料R燃燒的化學(xué)方程式為：R+5O2
 點燃 
.
 
3CO2+4H2O，則R的化學(xué)是為（　�。�
A、CH4
B、H2
C、C3H6
D、C3H8

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列無色溶液中能大量共存的是（　�。�
A、FeCl3、Na2SO4、HCl
B、NaOH、NaCl、NaNO3
C、MgSO4、NaNO3、KOH
D、Ca（HCO3）2、KNO3、HCl

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

原硅酸是一種不溶于水的酸，其化學(xué)式是H4SiO4，其中硅元素的化合價是（　　）
A、+1B、+2C、-4D、+4

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

推理是化學(xué)學(xué)習(xí)中常用的思維方法．下列推理正確的是（　�。�
A、燃燒需要同時滿足三個條件，所以滅火時也要同時控制這三個條件
B、H2O和H2O2的組成元素相同，所以它們的化學(xué)性質(zhì)相同
C、中和反應(yīng)生成鹽和水，生成鹽和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)
D、蠟燭燃燒生成CO2和H2O，所以蠟燭組成里一定含有C元素和H元素

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列物質(zhì)的用途主要由其物理性質(zhì)決定的是（　　）
A、石墨用于作鉛筆芯
B、氫氣用于作清潔燃料
C、氮氣用于食品保鮮
D、二氧化碳用于滅火

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

青少年的成長需要均衡的營養(yǎng)、充足的睡眠和適度的運動．回答下列問題：
小亮每天堅持騎自行車上學(xué)，與坐私家車上學(xué)相比，好處是
 
 （寫兩點）；由于不注意用眼衛(wèi)生，小亮患上了近視眼．據(jù)官方媒體報道，l6至l8歲的中國青少年近視率高達70%．近視眼鏡鏡架材料大多含銅，還有純鈦、鈦合金等材質(zhì)的．常戴眼鏡的人都有這樣一個常識：夏天出汗較多時，眼鏡與面部皮膚經(jīng)常接觸的部分會生出“銅綠[Cu2（OH）2CO3]”．這是眼鏡架中含有的銅與空氣中兩種氣體、水發(fā)生化合反應(yīng)的結(jié)果．請寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式
 
；反應(yīng)前后碳元素的化合價分別為
 
；在眾多鏡架中小亮選擇鈦或鈦合金材質(zhì)的，這主要是因為其
 
 （在A、B、C中選填）．
A．可塑性好，易于加工     B．熔點高       C．密度小、抗腐蝕性能好．

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同步練習(xí)冊答案