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（2013?蘇州）食品腐敗是由于細菌或霉菌在潮濕、有氧、適溫等條件下大量繁殖地結果．若要抑制食品中菌類的生長，下列措施不合理的是（　　）

A.干燥 B.密封后高溫或低溫冷藏

C.用鹽腌漬 D.加濃鹽酸

 

D

【解析】

試題分析：根據食品腐敗的原因分析有關的措施，找出不能抑制食品中菌類的生長的措施．

【解析】
A、干燥不利于細菌或霉菌大量繁殖，能抑制食品中菌類的生長．故A不符合題意；

B、密封后高溫或低溫冷藏不利于細菌或霉菌大量繁殖，能抑制食品中菌類的生長．故B不符合題意；

C、用鹽腌漬，使菌類無法從食品中獲得水分，能抑制食品中菌類的生長．故C不符合題意；

D、濃鹽酸能會發(fā)出大量的有刺激性氣味的氣體．不能用作防止食品腐�。蔇符合題意．

故選：D．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：單選題

下列有關水的描述中不正確的是 （   ）

A．電解水時在正極產生氧氣
B．水是由氫原子和氧原子構成的
C．可用肥皂水來區(qū)分硬水和軟水
D．在沉淀、過濾、蒸餾等凈化水的操作中，凈化程度最高的是蒸餾

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科目：初中化學 來源：[同步]2015年課時同步練習（人教版）12-1人類重要的營養(yǎng)物質（解析版） 題型：選擇題

維生素C又名抗壞血酸，可溶于水，具有酸性，且在酸性環(huán)境中較穩(wěn)定，在高溫時易被破壞，主要存在于蔬菜和水果中，它能增強人體對疾病的抵抗能力。

（1）維生素C是我們必需的營養(yǎng)物質中的______________。

（2）下列物質中能與維生素C反應的是______________________________ (填序號)。

A．食鹽 B．純堿 C．硫酸鉀 D．苛性鈉

（3）你認為如何食用黃瓜才能充分利用黃瓜中的維生素C？____________________________。

 

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科目：初中化學 來源：[同步]2015年課時同步練習（人教版）11-2化學肥料（解析版） 題型：選擇題

下列有關物質用途的敘述不正確的是( )。

A．食鹽可作調味品及防腐劑

B．純堿可消除面團發(fā)酵時產生的酸性

C．硝酸銨(NH4NO3)可作復合肥料

D．膽礬可用來配制農藥波爾多液

 

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科目：初中化學 來源：[同步]2015年課時同步練習（人教版）11-2化學肥料（解析版） 題型：選擇題

給農作物施用下列一種化肥就能增加兩種營養(yǎng)元素。這種化肥是( )。

A．NH4HCO3 B．K2SO4

C．Ca3(PO4)2 D．KNO3

 

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科目：初中化學 來源：[同步]2014年北京課改版初中化學九年級上第五章5.2練習卷（解析版） 題型：選擇題

（2014?寧波一模）炎熱的夏天，食物很容易腐敗變質即變餿，引起食物腐敗變質的主要原因是（　�。�

A.夏天空氣潮濕，化學物質的污染嚴重

B.夏季陽光太強，食物容易分解

C.溫度較高，食物中的細菌、真菌大量繁殖

D.炎熱的夏天，食物的水分蒸發(fā)過快

 

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科目：初中化學 來源：[同步]2014年北京課改版初中化學九年級上第五章5.2練習卷（解析版） 題型：選擇題

（2014?商丘二模）燃燒是生活中的一種常見現象．下列有關燃燒或滅火的說法中錯誤的是（　�。�

A.碳、磷在氧氣中燃燒比在空氣中燃燒劇烈

B.山林中的道路可以起到防火隔離帶的作用

C.鍋里的油著火時可用鍋蓋蓋滅，是因為隔絕了氧氣

D.用水可以滅火，是因為降低了可燃物的著火點

 

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科目：初中化學 來源：[同步]2014年北京課改版初中化學九年級上第七章7.4練習卷（解析版） 題型：選擇題

（2014?鎮(zhèn)江）下列屬于化學能轉化為電能的是（ ）

A.天然氣燃燒 B.干電池放電

C.電動車充電 D.風力發(fā)電

 

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科目：初中化學 來源：2015屆山東省莒縣北五校九年級上學期期中考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列變化中，前者是化學變化，后者是物理變化的是

A．用海水曬鹽 濃硫酸使白紙變黑

B．牛奶變酸 米釀成醋

C．礦石粉碎 食物腐爛

D．蠟燭燃燒 酒精揮發(fā)

 

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