A
分析：化學變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成．
解答：A、保存很久的銅器表面產(chǎn)生“銅綠”，是銅和氧氣、水、二氧化碳反應(yīng)生成了新物質(zhì)，屬于化學變化，故A正確；
B、夏天在公路上行駛的自行車車胎爆裂，是氣體分子之間的距離擴大的結(jié)果，沒有生成新物質(zhì)，屬于物理變化，故B錯誤；
C、舞臺上用干冰制造“人造云霧”，是干冰升華降溫，空氣中的水蒸氣凝結(jié)成小水珠的結(jié)果，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故C錯誤；
D、霓虹燈通電后發(fā)出各種顏色的光，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故D錯誤；
故選A．
點評：本題考查化學變化和物理變化的區(qū)別，解答本題的關(guān)鍵是要掌握變化過程中是否有新物質(zhì)生成，如果有新物質(zhì)生成就屬于化學變化，如果沒有新物質(zhì)生成就屬于物理變化．
