Question

同學(xué)們在老師帶領(lǐng)下來到湖邊野炊．請你用所學(xué)的化學(xué)知識解釋有關(guān)問題．
（1）燒火時，小明同學(xué)將木柴架空一些，這是為了______；做飯結(jié)束時，為了防止發(fā)生火災(zāi)，可以往柴火灰燼上______（任寫一條）．
（2）湖水屬于______（填“混合物”或“純凈物”）；檢驗湖水是硬水還是軟水，可以向水樣中加______．
（3）小周同學(xué)認(rèn)為，壘灶使用的石灰?guī)r（主要成分碳酸鈣）在燒火做飯時極可能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是______，反應(yīng)的基本類型屬于______反應(yīng)．
（4）野炊結(jié)束，小吳同學(xué)使用洗滌劑清除餐具上的油膩，這是利用______作用．

Answer 1

解：（1）促進(jìn)燃燒的方法有：增加與氧氣的接觸面積，增大氧氣濃度，將木柴架空一些，這是為了增大木柴與空氣的接觸面積；滅火只要能控制住燃燒條件的任何一個方面就行，澆水或用土覆蓋都可以；
（2）湖水中含有水還有其它雜質(zhì)例如溶進(jìn)去的氧氣、二氧化碳、含有的其它溶液水的物質(zhì)等所以屬于混合物；鑒別軟水和硬水用肥皂水，泡沫多的是軟水，泡沫少浮渣多的是硬水；
（3）石灰石的主要成分是碳酸鈣，反應(yīng)物是碳酸鈣，高溫煅燒生成氧化鈣和二氧化碳，二氧化碳后面標(biāo)上上升符號，反應(yīng)條件是高溫；一種物質(zhì)反應(yīng)后分成多種物質(zhì)的反應(yīng)類型是分解反應(yīng)．
（4）洗潔精去除油污的作用原理是乳化作用發(fā)生的是乳化現(xiàn)象．
故答案為：
（1）增大與氧氣接觸面；澆水或蓋土；
（2）混合物；肥皂水；
（3）CaCO₃CaO+CO₂↑；分解；
（4）乳化．
分析：（1）根據(jù)充分燃燒的條件和滅火的方法考慮；
（2）本題考查利用純凈物和混合物的概念來判斷物質(zhì)是否為純凈物，宏觀上看只有一種物質(zhì)，微觀上只有一種分子屬于純凈物，否則為混合物檢驗軟硬水常用肥皂水進(jìn)行檢驗；
（3）根據(jù)方程式的寫法和反應(yīng)物，生成物種類來判斷；
（4）依據(jù)洗潔凈的去污原理解決．
點評：在熟悉概念的基礎(chǔ)上能從宏觀和微觀兩個方面來判斷純凈物和混合物，還要從社會實踐中了解生活中常見物質(zhì)的組成．知道了促進(jìn)燃燒的條件，硬水軟水的鑒別方法以及乳化作用．