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食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填氣體、放置干燥劑和脫氧劑等．根據物質的性質選用合適的物質用于食品保鮮，對于保證食品安全和人體健康具有重要的意義．氮氣是常用的食品充填氣體．你認為選用氮氣的主要原因是
 
．
考點：常見氣體的用途
專題：物質的性質與用途
分析：根據選擇食品保鮮劑要考慮物質的化學性質是否活潑、是否對人體有害、原料是否易得、價格是否經濟等方面的問題解答；
解答：解：氮氣是常用的充填氣體，選用氮氣的主要原因是氮氣的化學性質不活潑，很難與其他物質發(fā)生化學反應，可以防止食品氧化變質，對人體無害，原料易得，價格經濟．
答案：氮氣的化學性質不活潑，很難與其他物質發(fā)生化學反應，可以防止食品氧化變質．
點評：本題主要考查物質的性質和用途，物質具有多種性質，解答時應該理解物質的用途是由物質的哪種性質決定的．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

下列關于空氣的說法中，不正確的是（　�。�
A、空氣是一種混合物
B、空氣是一種重要的資源，可以用來制取氮氣和氧氣
C、空氣中所有成分對人們身體健康都有益
D、空氣起著調節(jié)氣候的作用

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科目：初中化學 來源： 題型：

有三瓶失去標簽的無色溶液，已知它們分別是NaOH溶液、BaCl2溶液和Na2CO3溶液中的一種．下列四種試劑中，能將上述三種無色溶液一次鑒別出來的（　�。�
A、紫色石蕊試液B、稀硫酸
C、稀硝酸D、稀鹽酸

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科目：初中化學 來源： 題型：

酒精燈不易點燃或燃燒不好，可能的原因是（　�。�
A、酒精燈不用時沒蓋上燈帽
B、燈芯外露部分已燒焦碳化
C、酒精燈內的酒精量只有酒精燈容積的
1
2
D、火焰的溫度低不能點燃酒精

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科目：初中化學 來源： 題型：

如圖幾種碳單質的結構示意圖，圖中小圓點均代表碳原子．

（1）A的名稱是
 
，C的構成粒子是
 
．
（2）A與B的物理性質存在較大差異，原因是
 
．
（3）乙具有什么的性質
 
（填一種），其相應的用途是
 
．
（4）從圖中可以看出，若元素的種類有m種，單質的種類有n種，則m與n的關系是：m
 
n．（“＜”“＞”“=”）

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科目：初中化學 來源： 題型：

如圖是實驗室制取氣體的部分裝置．
（1）儀器X的名稱是
 
．
（2）寫出用高錳酸鉀制取氧氣的化學方程式
 
．
（3）B和C裝置都可以制取二氧化碳，其中C裝置的優(yōu)點是控制反應的發(fā)生和停止，如果打開彈簧夾，固體和液體接觸，反應便能發(fā)生，請簡述C裝置中反應停止的原理．

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科目：初中化學 來源： 題型：

根據要求，寫出下列元素的元素符號：
（1）一個氧分子
 
；
（2）鈣元素
 
；
（3）兩個氫原子
 
；
（4）氟原子
 
；
（5）氖元素
 
；
（6）兩個水分子
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

二氧化碳能用于滅火，主要是因為（　�。�
A、二氧化碳能溶于水生成碳酸
B、二氧化碳能與正在燃燒的物質發(fā)生化學反應
C、二氧化碳不能燃燒
D、二氧化碳的密度比空氣大且不燃燒、也不支持

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科目：初中化學 來源： 題型：

溶解性是指
 
，影響物質溶解性的因素有：
 
和
 
、
 
．

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