Question

下列說法錯(cuò)誤的是

1. A.
   通過過濾的方法可以將硬水軟化
2. B.
   保持水的化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是水分子
3. C.
   墻內(nèi)開花，墻外香，說明分子是不斷運(yùn)動(dòng)的
4. D.
   可以用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)

Answer 1

A
分析：A、根據(jù)過濾的原理進(jìn)行分析判斷．
B、根據(jù)分子的概念進(jìn)行分析判斷．
C、根據(jù)分子是在不斷的運(yùn)動(dòng)的進(jìn)行分析判斷．
D、根據(jù)小蘇打的性質(zhì)（碳酸氫鈉受熱能生成二氧化碳）與用途進(jìn)行分析判斷．
解答：A、過濾是把不溶于液體的固體與液體分離的一種方法，不能除去水中的可溶性鈣鎂化合物，不能將硬水軟化，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．
B、保持水的化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是水分子，故選項(xiàng)說法正確．
C、墻內(nèi)開花墻外香，是因?yàn)榛ㄏ阒泻�有的分子是在不斷運(yùn)動(dòng)的，向四周擴(kuò)散，使人們聞到花香，故選項(xiàng)說法正確．
D、小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，碳酸氫鈉受熱能生成二氧化碳，是發(fā)酵粉的主要成分，常用于焙制糕點(diǎn)，故選項(xiàng)說法正確．
故選A．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，掌握過濾的原理、分子的概念和基本性質(zhì)、常見鹽的性質(zhì)與用途等即可正確解答本題．