炒菜時加人食醋和料酒，其目的之一是讓兩者反應生成具有水果香味的乙酸乙酯（C4H8O2）從而使菜味更加鮮美．下列有關(guān)說法不正確的是（　�。�
A、乙酸乙酯是由碳、氧、氧三種元素組成
B、乙酸乙酯中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為2：4：1
C、乙酸乙酯是由乙酸乙酯分子構(gòu)成
D、炒菜時能聞到香味，說明分子在不停的運動
考點：化學式的書寫及意義,分子的定義與分子的特性,元素質(zhì)量比的計算
專題：化學用語和質(zhì)量守恒定律
分析：A．根據(jù)乙酸乙酯的化學式的含義進行分析判斷．
B．根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進行計算判斷．
C．根據(jù)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)來分析解答．
D．根據(jù)分子的性質(zhì)來分析解答．
解答：解：A．乙酸乙酯是由碳、氫、氧三種元素組成的，故選項說法正確．
B．乙酸乙酯（C4H8O2）中碳、氫、氧三種元素質(zhì)量比為（12×4）：（1×8）：（16×2）=6：1：4，故選項說法錯誤．
C．乙酸乙酯是由分子構(gòu)成的，故選項說法正確．
D．分子在不斷地運動，所以能聞到香味，故選項說法正確．
故選B．
點評：本題難度不大，考查同學們結(jié)合新信息、靈活運用化學式的含義與有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

某化學課堂圍繞“酸堿中和反應”，將學生分成若干小組，在老師引導下開展探究活動．以下是教學片斷，請你參與學習并幫助填寫空格．
【演示實驗】將一定量的稀HCl加入到盛有NaOH溶液的小燒杯中．
【提出問題】實驗中未觀察到明顯現(xiàn)象，部分同學產(chǎn)生了疑問：反應后溶液中溶質(zhì)是什么？
【假設猜想】針對疑問，大家紛紛提出猜想．甲組同學的猜想如下：
猜想一：只有NaCl          
猜想二：有NaCl和HCl
猜想三：有NaCl和NaOH     
猜想四：有NaCl、HCl和NaOH
乙組同學對以上猜測提出質(zhì)疑，認為有一種猜想是不合理的，不合理的猜想是
 

【實驗探究】（1）丙組同學取燒杯里的溶液少量于試管中，加入硝酸銀溶液，再加入稀硝酸，有白色沉淀出現(xiàn)，得出結(jié)論溶液一定有HCl．
丁組同學取燒杯中的溶液加入到裝有少許鋅粒的試管中，無明顯現(xiàn)象，得出結(jié)論溶液中一定沒有HCl．
老師指出丙組同學的實驗不合理，原因是
 
．
（2）為了驗證其余猜想，個學習小組利用燒杯中的溶液，并選用老師提供的試劑，進行如下兩個方案的探究．
實驗方案方案①：加入酚酞試液方案②：先加入（HN4）2SO4溶液，微熱，將干燥的紅色石蕊試紙放在試管口測試
實驗操作
實驗現(xiàn)象溶液變紅石蕊試紙沒有變化
實驗結(jié)論溶液中有NaOH溶液中沒有NaOH
【得出結(jié)論】通過討論，全班同學認可方案①的結(jié)論并一致確認猜想三是正確的
【評價反思】方案②中發(fā)生的化學方程式：
 

同學們通過分析，找到了方案②得到錯誤結(jié)論的原因，你認為是：
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

小明同學實驗操作考核的題目是：用碳酸鈉溶液鑒別稀鹽酸、食鹽水和澄清石灰水．
【進行實驗】
操作步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論
分別用A、B、C三支試管取樣，然后各滴入一定量的碳酸鈉溶液A中無明顯現(xiàn)象
B中產(chǎn)生氣泡
C中
 
A中物質(zhì)是食鹽水
B中物質(zhì)是稀鹽酸
C中物質(zhì)是澄清石灰水
【提出問題】如何處理上述實驗后的廢液才能減少對環(huán)境的污染？
【思考與分析】應先對廢液中的溶質(zhì)成分進行探究，后制定方案．
【實驗與探究】（1）小明將所有廢液倒入一潔凈燒杯中，靜置后觀察到燒杯中出現(xiàn)白色沉淀．分析可知廢液中一定不含有
 
；一定含有NaCl．
（2）取少量上層清液通入CO2氣體，沒有看到渾濁現(xiàn)象，則說明廢液中不含有
 
．
（3）另取少量清液加入過量的氯化鈣溶液（中性），若出現(xiàn)白色沉淀，再滴加幾滴
 
，觀察到無色溶液變紅色，說明上層清液中一定有碳酸鈉和氫氧化鈉．
【反思與評價】①根據(jù)對廢液中的溶質(zhì)成分的確定，小明決定用實驗室的廢硫酸進行中和，寫出其中一個化學方程式
 
．
②可以用
 
測定溶液的酸堿性．

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科目：初中化學 來源： 題型：

請根據(jù)常見金屬的活動性順序回答：

（1）寫出“X”的元素符號
 
；“Y”的名稱
 
；
（2）Y在氧氣中燃燒的化學方程式：
 
．
（3）探究X、Y的活潑性順序的一種方法是除金屬X外還需要一種試劑，則該試劑的為
 
；
（4）X元素形成的離子的結(jié)構(gòu)示意圖為
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

人類的生活和生產(chǎn)都離不開金屬材料
（1）鐵生銹的條件是：
 

（2）根據(jù)鐵生銹的條件，自行車支架采取的防銹措施是
 

（3）某同學為了驗證鎂、鐵、銅的活動順序，他選擇了打磨過的鐵絲，你認為他還需要先的另外兩種溶液是
 
溶液和
 
溶液．請根據(jù)選定的試劑寫出上述實驗中發(fā)生反應的一個化學方程式
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

用化學知識分析和解決實際問題．
（1）新裝修的房間里可以放活性炭去除異味，這是用活性炭的
 
性．
（2）食品保鮮常采用真空包裝或填充保護氣．真空包裝的目的是
 
．
（3）將密封良好的方便面從冰箱里取出后不久，包裝袋鼓起，從微觀角度分析是因為
 
．
（4）用于斷代的碳14原子，有6個質(zhì)子、8個中子，則其電子數(shù)為
 
，原子序數(shù)為
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

寫出下列符號中數(shù)字“2”的含義．
（1）2S：表示
 

（2）Ba2+：表示
 

（3）S
-2
O3
：表示
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

推理是學習化學的一種重要方法，下列推理關(guān)系成立的是（　�。�
A、堿溶液的pH＞7，但pH＞7的溶液不一定是堿溶液
B、化學變化常常伴隨能量的變化，所以有能量變化的變化都是化學變化
C、置換反應一定有單質(zhì)生成，所以有單質(zhì)生成的反應一定是置換反應
D、MnO2是KCl03受熱分解的催化劑，所以催化劑都能加快化學反應的速率

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科目：初中化學 來源： 題型：

請根據(jù)圖1實驗裝置圖回答問題：

（1）寫出儀器a、b的名稱：a是
 
，b是
 
．
（2）用A裝置制取氧氣的化學方程式是
 
，可選用的收集裝置是
 
（填序號）．
（3）實驗室用B、E裝置制取CO2的化學方程式為
 
，請寫出用澄清石灰水檢驗二氧化碳時發(fā)生反應的化學方程式：
 
．若將發(fā)生裝置由B改為F，其優(yōu)點是
 
．
（4）將一瓶二氧化碳氣體正立于燒杯中（裝置圖2），敞口一會兒，集氣瓶外壁上濕潤的藍色石蕊試紙自上面而下變紅色，該現(xiàn)象說明分子具有
 
的性質(zhì)，還說明二氧化碳氣體
 
．
（5）某化學興趣小組為了粗略測定一批石灰石樣品中CaCO3的質(zhì)量分數(shù)，設計并進行如下實驗．實驗裝置如圖3所示，稱取研細的2.60g石灰石樣品，分4次加入稀鹽酸，充分反應至不再產(chǎn)生氣體為止．測得反應前后的有關(guān)質(zhì)量如表：
反應前：整套裝置+石灰石樣品質(zhì)量/g共加入：稀鹽酸質(zhì)量/g反應后：整套裝置+錐形瓶中剩余物的質(zhì)量/g
104.6020.00123.72
①計算石灰石樣品中CaCO3的質(zhì)量分數(shù)．
②若在上述實驗過程中石灰石樣品和所加酸液均無拋灑，根據(jù)圖中裝置判斷，該實驗結(jié)果可能
 
（填“偏大”、“偏小”或“準確”），原因是
 
．

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