14．“五谷雜糧壯身體，青菜蘿卜保平安”其中“青菜蘿卜”富含的營養(yǎng)素是（　　）
A．糖類B．維生素C．蛋白質D．脂肪

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．

解答 解：A、“青菜蘿卜”中富含維生素，不是富含糖類，故選項錯誤．
B、“青菜蘿卜”中富含維生素，故選項正確．
C、“青菜蘿卜”中富含維生素，不是富含蛋白質，故選項錯誤．
D、“青菜蘿卜”中富含維生素，不是富含脂肪，故選項錯誤．
故選B

點評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：推斷題

4．如圖是初中化學常見六種物質之間的關系圖（物質是溶液的只考慮溶質）．圖中用“-”表示兩種物質之間能發(fā)生化學反應，用“→”表示一種物質可以轉化為另一種物質（部分反應物或生成物及反應條件已略去）．A、D是氧化物，C是一種鹽溶液；F是家庭廚房中最常見的調味品，D中的一種元素是人體中含量最高的金屬元素．
（1）請分別寫出A、B、C、E物質的化學式（或溶質的化學式）：
ACO2BCa（OH）2CNa2CO3EHCl；
（2）B與E間能發(fā)生中和反應，寫出B和C發(fā)生反應的化學方程式：Na2CO3+Ca（OH）2=CaCO3↓+2NaOH．
（3）寫出C和E反應的實驗現(xiàn)象：溶液中產(chǎn)生氣泡．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

5．下列說法正確的是（　�。�
A．為了發(fā)揮更好的肥效，銨態(tài)氮肥與堿性物質混合使用
B．濃硫酸沾到皮膚上，用大量水沖洗后涂上稀小蘇打溶液，是利用了酸堿中和反應
C．由于光的反射，清澈的池底看起來變淺了
D．由于重力的方向總是豎直向下，所以利用懸掛重物的細繩檢查墻壁是否豎直

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

2．結合如圖實驗回答有關問題．

（1）A實驗中，若伸入紅磷速度過慢，會導致測定結果偏大；
（2）B實驗中氣球的作用是使瓶內外壓強相同，防止紅磷燃燒放熱使膠塞被彈開；
（3）C實驗中熱水的作用是提供溫度和隔絕氧氣（答出一點即可）；
（4）D中活性炭的作用是吸附雜質．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

9．如表物質的名稱、俗名與化學式一致的是（　　）
選項名稱俗名化學式
A氫氧化鈉燒堿NaOH
B碳酸氫鈉蘇打NaHCO3
C氫氧化鈣熟石灰CaO
D乙醇酒精CH3COOH
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．《奔跑吧兄弟》是一檔熱播的娛樂節(jié)目，其中蘊含著許多化學知識，其中一期節(jié)目，隊員用水槍將酚酞溶液噴射到對方的“名牌”上，立即變紅色．事先浸泡“名牌”的溶液可能是（　�。�
A．白酒B．純堿溶液C．食鹽溶液D．檸檬酸

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

6．下列是初中化學中常見的物質：鐵、氫氣、氧化銅、二氧化碳、硫酸、氫氧化鈉、氯化銅．它們進行化學反應接龍游戲，條件是相互之間能發(fā)生反應就可以接龍． 請把上述物質分別安排在A〜G的位置上，以保證從A接到G．其中A的固體俗稱干冰． （提示：相連的兩種物質可以發(fā)生反應）

（1）氫氧化鈉應放在位置B上，C和D反應的化學方程式為Fe+CuCl2=FeCl2+Cu．
（2）上述物質除了發(fā)生從A到G的化學反應外，常溫下還有兩種物質能相互發(fā)生化學反應的物質，它們是H2SO4和NaOH （填化學式）．
（3）當G換成我們學過的另一個同類別物質時，也能完成接龍，它是碳（填化學式）．

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

3．某化學興趣小組的同學為了制取氫氧化鈉，將生石灰放入燒杯中，再向其中加入碳酸鈉溶液，充分反應后過濾、洗滌得到固體和溶液．小組同學先后對固體和溶液的成分進行了研究．
問題一：所得固體中的成分是什么？
【作出猜想】小剛：只有CaCO3；  小紅：CaCO3，Ca（OH）2
【進行實驗】小剛和小紅為了驗證各自的猜想，分別進行了實驗：
實驗內容實驗現(xiàn)象實驗結論
小剛：取少量固體于試管中，向其中加入稀鹽酸．有氣泡產(chǎn)生自己的猜想正確
小紅：取少量固體于試管中，加水充分溶解、過濾，向濾液中滴加無色酚酞試液．上層清液由無色變?yōu)榧t色自己的猜想正確
【分析與結論】小組同學討論后認為，小剛的實驗不能證明他的猜想，理由是加入稀鹽酸產(chǎn)生氣泡只能夠證明固體中含有碳酸鈣，不能證明固體中是否含有氫氧化鈣；而小紅的實驗能證明他的猜想，因此小組同學確定了固體的成分．
問題二：所得溶液中溶質的成分是什么？
【推理與結論】同學們經(jīng)過分析與推理，確定了溶液中溶質的成分為NaOH、Ca（OH）2 ，其推理過程是碳酸鈉能和氫氧化鈣反應生成碳酸鈣沉淀和氫氧化鈉；．
為了得到純凈的氫氧化鈉溶液，應進行的操作是向溶液中加入適量的碳酸鈉溶液，過濾，將濾液加熱濃縮至飽和、降溫結晶、再過濾、洗滌、烘干得到比較純凈的氫氧化鈉固體．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

4．下列液體呈堿性的是（括號內是pH范圍）（　　）
A．醬油（4.0-5.0）B．菠蘿汁（3.3-5.2）C．檸檬汁（2.0-3.0）D．肥皂水（9.5-10.5）

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