2012年食品安全問題被廣大人民群眾關(guān)注.下列做法不會(huì)損害人體健康的是


  1. A.
    用加碘食鹽烹調(diào)食物
  2. B.
    用塑料顆粒來制作珍珠奶茶中的“珍珠”
  3. C.
    用工業(yè)明膠制老酸奶和果凍
  4. D.
    用聚氯乙烯做食品包裝袋
A
分析:A、根據(jù)碘的生理作用判斷.
B、塑料中含有有毒物質(zhì)不能食用.
C、根據(jù)工業(yè)明膠的成分分析.
D、根據(jù)聚氯乙烯塑料使用會(huì)產(chǎn)生含氯的有毒物質(zhì)判斷.
解答:A、碘是合成甲狀腺激素的主要成分,缺乏會(huì)患甲狀腺腫,所以用加碘食鹽烹調(diào)食物有益與人體的健康,故A做法正確.
B、塑料中含有有毒物質(zhì)不能食用,故B做法錯(cuò)誤.
C、工業(yè)明膠中含有較多的重金屬和有害物質(zhì),對(duì)人體有害,所以用工業(yè)明膠制老酸奶和果凍,會(huì)損害人體健康,故C做法錯(cuò)誤;
D、聚氯乙烯塑料使用會(huì)產(chǎn)生含氯的有毒物質(zhì),不能用來包裝食品,故D做法錯(cuò)誤.
故選A
點(diǎn)評(píng):“吃得營(yíng)養(yǎng),吃出健康”是人類普遍的飲食追求,食品安全不容忽視,要了解甲醛、亞硝酸鹽、黃曲霉素、瘦肉精、三聚氰氨、二氧化硫等的危害和預(yù)防措施.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

2012年食品安全問題被廣大人民群眾關(guān)注.下列做法不會(huì)損害人體健康的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

2012年4月15日,央視《每周質(zhì)量報(bào)告》報(bào)道:一些企業(yè)用皮革廢料熬制工業(yè)明膠,在加工過程中添加重鉻酸鉀,在加熱條件下重鉻酸鉀分解,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:4K2Cr2O7
  △  
.
 
4K2CrO4+2X+3O2↑,工業(yè)明膠制造藥用膠囊,導(dǎo)致膠囊重金屬鉻超標(biāo).鉻是一種重金屬元素,能對(duì)肝、腎等內(nèi)臟器官和DNA造成損傷.在通常情況下,鉻單質(zhì)是銀白色有金屬光澤的固體,有較高的熔點(diǎn),是最硬的金屬;在加熱時(shí),能與濃硫酸反應(yīng)生成硫酸鉻(其中鉻元素化合價(jià)為+3價(jià)),同時(shí)還生成一種大氣污染物和一種常見的液體.回答下列問題:
(1)K2Cr2O7分解生成X的化式為
Cr2O3
Cr2O3

(2)歸納鉻單質(zhì)的物理性質(zhì)
銀白色有金屬光澤的固體,熔點(diǎn)較高,硬度大
銀白色有金屬光澤的固體,熔點(diǎn)較高,硬度大
;
(3)鉻單質(zhì)與濃硫酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為
2Cr+6H2SO4(濃)
  △  
.
 
Cr2(SO43+3SO2↑+6H2O
2Cr+6H2SO4(濃)
  △  
.
 
Cr2(SO43+3SO2↑+6H2O

(4)食品安全事件不斷被報(bào)道,如:三聚氰胺、染色饅頭等,在廣大消費(fèi)者中造成較大影響.面對(duì)事件要科學(xué)分析,正確判斷.你認(rèn)為下列認(rèn)識(shí)缺乏科學(xué)性的是
AB
AB
(填字母序號(hào)).
A.使用了化學(xué)添加劑的食品對(duì)人體都有危害
B.三聚氰胺、蘇丹紅、甲醛都是化工產(chǎn)品,食品安全事件都是化學(xué)惹得禍
C.物質(zhì)對(duì)人體的影響與攝入量有關(guān),量變才能引起質(zhì)變
D.要合理膳食,使人體中各種常量、微量元素保持收支平衡.

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

2012年食品安全問題被廣大人民群眾關(guān)注.下列做法不會(huì)損害人體健康的是(  )
A.用加碘食鹽烹調(diào)食物
B.用塑料顆粒來制作珍珠奶茶中的“珍珠”
C.用工業(yè)明膠制老酸奶和果凍
D.用聚氯乙烯做食品包裝袋

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科目:初中化學(xué) 來源:2012年山東省濰坊市中考化學(xué)模擬試卷(五)(解析版) 題型:選擇題

2012年食品安全問題被廣大人民群眾關(guān)注.下列做法不會(huì)損害人體健康的是( )
A.用加碘食鹽烹調(diào)食物
B.用塑料顆粒來制作珍珠奶茶中的“珍珠”
C.用工業(yè)明膠制老酸奶和果凍
D.用聚氯乙烯做食品包裝袋

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