計算三聚氰胺(分子式為C3N6H6)的相對分子質(zhì)量及其含氮的質(zhì)量分數(shù).若某個品牌奶粉中蛋白質(zhì)含量為15~20%,蛋白質(zhì)中含氮量平均為16%.某品牌奶粉1袋(400g)中加了1g三聚氰銨,相當于增加了多少克的蛋白質(zhì).
考點:相對分子質(zhì)量的概念及其計算,元素的質(zhì)量分數(shù)計算,化合物中某元素的質(zhì)量計算
專題:化學式的計算
分析:根據(jù)相對分子質(zhì)量為構成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和,化合物中元素的質(zhì)量分數(shù)=
相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)
相對分子質(zhì)量
×100%;某個品牌奶粉中蛋白質(zhì)中含氮量平均為16%,某品牌奶粉1袋(400g),結合化合物中某元素的質(zhì)量=該化合物的質(zhì)量×該元素的質(zhì)量分數(shù),進行分析解答.
解答:解:三聚氰胺的相對分子質(zhì)量是12×3+1×6+14×6=126.
含氮的質(zhì)量分數(shù)為
14×6
126
×
100%≈66.7%.
某品牌奶粉1袋(400g)中加了1g三聚氰銨,其中含氮元素的質(zhì)量為1g×66.7%=0.667g;相當于增加了蛋白質(zhì)的質(zhì)量為0.667g÷16%≈4.2g.
答:三聚氰胺的相對分子質(zhì)量是126;含氮的質(zhì)量分數(shù)為66.7%;相當于增加了4.2g的蛋白質(zhì).
點評:本題難度不大,考查同學們靈活運用化學式的有關計算進行分析問題、解決問題的能力.
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

下列現(xiàn)象中肯定沒有涉及到化學變化的是(  )
A、水管生銹B、滴水成冰
C、食物腐敗D、動植物呼吸

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科目:初中化學 來源: 題型:

下列對實驗現(xiàn)象的描述,錯誤的是( 。
A、鎂條在空氣中劇烈燃燒,發(fā)出耀眼白光
B、向氯化鈣溶液中通入二氧化碳,出現(xiàn)大量白色沉淀
C、向稀硫酸中滴加紫色石蕊試液,溶液變成紅色
D、硫在空氣中燃燒產(chǎn)生微弱的淡藍色火焰,并生成無色有刺激性氣味的氣體

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科目:初中化學 來源: 題型:

下列關于“化學與生活”的認識錯誤的是(  )
A、用汽油除去衣服上的油污
B、過多攝入微量元素不利于健康
C、可用肥皂水來區(qū)分硬水和軟水
D、分類回收垃圾,并露天焚燒

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科目:初中化學 來源: 題型:

小明和他的同學在實驗室發(fā)現(xiàn)上一次實驗后忘記塞上瓶塞的氫氧化鈉溶液的試劑瓶瓶口周圍有一些白色固體.他們懷疑氫氧化鈉溶液已經(jīng)變質(zhì),于是進行了如下實驗探究.
【提出問題】氫氧化鈉溶液是否變質(zhì)?
【提出猜想】
①該氫氧化鈉溶液沒有變質(zhì);②該氫氧化鈉溶液部分變質(zhì);③
 

【實驗驗證】
操作現(xiàn)象結論化學方程式
(1)取少量溶液于試管中,滴加無色酚酞溶液無色酚酞變紅
 
/
(2)取少量溶液于試管中,滴加稀鹽酸有氣泡產(chǎn)生
 
 
【討論】小明同學認為,根據(jù)上述實驗(1)(2)可推斷,猜想②正確.而小張則認為猜想③也可能正確,理由是
 
.于是小王又設計了如下補充實驗:
(1)取原溶液少量于試管中,逐滴加入BaCl2溶液至
 
.靜置,分層.
(2)取上層清液,向其中加入CuSO4溶液,若有藍色沉淀產(chǎn)生,則說明氫氧化鈉溶液部分變質(zhì),化學方程式:
 
.反之則說明氫氧化鈉溶液已經(jīng)全部變質(zhì).

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科目:初中化學 來源: 題型:

如圖是實驗室常用的實驗裝置,請回答下列問題:
(1)寫出制定儀器的名稱:①
 

(2)實驗室制取二氧化碳的發(fā)生裝置是
 
(填裝置字母),反應的化學方程式
 

(3)實驗室用高錳酸鉀制取氧氣的化學方程式
 
,若某同學用E裝置收集一瓶較純凈的氧氣,當觀察到
 
時開始收集.若用F裝置進行排空氣法收集氧氣,則氣體應從
 
口進入(填a或b)

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科目:初中化學 來源: 題型:

實驗室部分裝置如圖所示,請回答下列問題:

(1)寫出圖中帶有標號儀器的名稱:a
 
,b
 

(2)寫出實驗室用高錳酸鉀制氧氣的化學方程式
 
,應選用的發(fā)生裝置是
 
(填字母),實驗時要對該裝置稍做作改進,具體做法是:
 

(3)實驗室用C裝置制取氧氣時,發(fā)生反應的化學方程式是
 
,該裝置的優(yōu)點是
 

(4)實驗室用無水醋酸鈉固體、NaOH和堿石灰共熱制取密度比空氣小、難溶于水的甲烷.可選用的發(fā)生裝置是
 
(填編號,下同),可選用的收集裝置是
 

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科目:初中化學 來源: 題型:

某無色溶液可能由鹽酸、氫氧化鈉溶液、氯化鈉溶液、碳酸鈉溶液中的一種或幾種混合而成.某同學為探究其組成,進行了如下探究:
(1)實驗:
步驟操作現(xiàn)象結論
(1)取適量樣品放入試管中,滴加酚酞溶液,溶液變成紅色;
(2)再向試管中逐滴加入過量的氫氧化鈣溶液,過濾.
(1)溶液變成紅色;
(2)有沉淀產(chǎn)生,過濾所得濾液為紅色
樣品中一定含有
 
,一定不含有
 
(1)取適量實驗Ⅰ所得的紅色濾液放入試管中,滴加過量的稀硝酸;
(2)再向試管中逐滴加入適量的硝酸銀溶液至恰好完全反應,過濾.
(1)溶液變
 
色.
(2)有
 
生成,過濾所得濾液為無色.
樣品中一定含有NaCl.
用氯化鋇溶液代替實驗Ⅰ中的氫氧化鈣溶液進行實驗,其余的試劑及操作與實驗Ⅰ的均相同.
 
樣品中一定還含有氫氧化鈉.
(2)表達:步驟Ⅰ和Ⅲ的化學方程式分別為
 
、
 

(3)反思:實驗Ⅱ所得無色濾液中,除酚酞以外,還含有的溶質(zhì)為
 

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科目:初中化學 來源: 題型:

某校興趣小組對碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)進行進一步研究,請你參與并完成相關問題.
【資料查閱】
1.20℃時,碳酸鈉、碳酸氫鈉的溶解度分別為21.3g和9.6g.
2.碳酸氫鈉在270℃時會分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳,而碳酸鈉受熱不易分解.
【實驗探究】
【實驗一】比較兩種物質(zhì)的溶解性
操作與現(xiàn)象 20℃時,取2只燒杯,均加入50g水,分別加入5g碳酸鈉和碳酸氫鈉,充分攪拌后靜置,則觀察到的現(xiàn)象是
 

聯(lián)想與遷移:我國化工專家侯德榜的“侯氏制堿法”曾為世界制堿工業(yè)做出了突出貢獻,他以NaCl、NH3、CO2等原料先制得NaHCO3,進而生產(chǎn)出純堿,在生產(chǎn)過程中,碳酸氫銨與飽和食鹽水反應生成碳酸氫鈉的反應:NH4HCO3+NaCl═NaHCO3+NH4Cl,該反應能夠發(fā)生的原因是
 

【實驗二】比較兩種物質(zhì)的酸堿性
取2只試管,分別取實驗一中的少量碳酸鈉和碳酸氫鈉溶液,滴加紫色石蕊溶液,均顯藍色,說明溶液都是堿性的,若要比較二者的堿性強弱,可以分別測溶液的PH,其方法是
 

【實驗三】比較兩種物質(zhì)的熱穩(wěn)定性
設計如圖裝置,小試管套裝在帶有支管的大試管中.整套裝置氣密性好,其他裝置略去.

(1)為確保安全,實驗結束時,在熄滅酒精燈前必須完全的操作是把
 

(2)現(xiàn)象與結論:裝有碳酸氫鈉的試管口生成較多的無色小液滴,試管A和試管B中澄清石灰水只有
 
(填“A”或“B”)中變渾濁,該反應的化學方程式為
 

(3)反思與討論:
加熱大試管時,碳酸鈉的受熱溫度會高于碳酸氫鈉.這能否準確地說明“在受熱條件下,碳酸鈉比碳酸氫鈉穩(wěn)定”這一結論?判斷并說明理由
 

【實驗四】比較與鹽酸反應生成相同體積二氧化碳氣體的快慢
取碳酸氫鈉a克放入如圖Ⅰ裝置的錐形瓶中,取碳酸鈉b克放入另一相同裝置的錐形瓶中,分別加入相同質(zhì)量、相同濃度的鹽酸(足量).相同的條件下,分別通過圖Ⅱ裝置測量出生成氣體的體積,經(jīng)過轉換處理,得到時間-質(zhì)量關系曲線如圖Ⅲ所示.

(1)已知二氧化碳不溶于該油層,圖Ⅱ裝置中油層的作用是
 

(2)數(shù)據(jù)分析:根據(jù)圖Ⅲ數(shù)據(jù),計算a和b的質(zhì)量
 

(3)結論:在相同的條件下,生成相同體積的二氧化碳,
 

(4)反思與討論:實驗中“取碳酸氫鈉a克、碳酸鈉b克”的目的是
 

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