下列食品、調(diào)味品的制作過程中,沒有發(fā)生化學(xué)變化的是

A.鮮奶制酸奶 B.水果榨果汁 C.糯米釀甜酒 D.黃豆釀醬油

B

【解析】

試題分析:物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成,如果有新物質(zhì)生成,則屬于化學(xué)變化;反之,則是物理變化。A、鮮奶制酸奶,生成新的物質(zhì),屬于化學(xué)變化,錯(cuò)誤,B、水果榨果汁是物質(zhì)形狀的改變,沒有生成新的物質(zhì),屬于物理變化,正確,C、糯米釀甜酒,生成了新的物質(zhì),屬于化學(xué)變化,錯(cuò)誤,D、黃豆釀醬油,生成新物質(zhì),屬于化學(xué)變化,錯(cuò)誤,故選B

考點(diǎn):化學(xué)變化和物理變化的判別

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年江蘇省興化顧莊等三校初三下學(xué)期第一次聯(lián)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

除去下列各物質(zhì)中混有的少量雜質(zhì)(括號內(nèi)為雜質(zhì)),所用試劑及方法正確的是

A.鐵粉(銅粉) —— 加入過量硫酸銅溶液,過濾

B.CO2(HCl) —— 通過足量的氫氧化鈉溶液,干燥

C.NaOH溶液(Na2CO3) —— 加入適量的Ca(OH)2溶液,過濾

D.CaO(CaCO3 ) —— 加水,過濾

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年江蘇省無錫市九年級4月階段檢測化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

推理是學(xué)習(xí)化學(xué)的一種重要方法,以下類推正確的是

A.由同種分子構(gòu)成的物質(zhì)一定是純凈物,所以純凈物一定是由同種分子構(gòu)成的

B.在化合物里,正負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和為零,所以在同一化合物中金屬元素顯正價(jià),則非金屬元素一定都顯負(fù)價(jià)

C.碳酸鹽與稀鹽酸反應(yīng)生成氣體,所以與稀鹽酸反應(yīng)生成氣體的物質(zhì)一定是碳酸鹽

D.在化學(xué)反應(yīng)中,一氧化碳和氫氣都能奪取氧化銅中的氧,所以一氧化碳和氫氣都具有還原性

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年江蘇省射陽縣初三下學(xué)期摸底化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

分析推理是化學(xué)學(xué)習(xí)中常用的思維方法。下列說法正確的是

A.酸性溶液能使紫色石蕊試液變紅,所以能使紫色石蕊試液變紅的溶液呈酸性

B.溶液具有均一、穩(wěn)定的特征,所以均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液

C.單質(zhì)是由同種元素組成的,同種元素組成的物質(zhì)都是單質(zhì)

D.復(fù)分解反應(yīng)中有沉淀、氣體或水生成,所以有上述物質(zhì)生成的反應(yīng)就是復(fù)分解反應(yīng)

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年江蘇省射陽縣初三下學(xué)期摸底化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

我國發(fā)射“嫦娥Ⅰ號”衛(wèi)星,衛(wèi)星運(yùn)載火箭的動(dòng)力由高氯酸銨(NH 4ClO4)分解提供,高氯酸銨分解有可能排入大氣的物質(zhì)是

A.H2O B.SO2 C.CO2 D.CO

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年江蘇省啟東市長江教育集團(tuán)九年級3月月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

(5分)下面是幾種實(shí)驗(yàn)室制取氣體的發(fā)生裝置與收集裝置。

(1)出儀器名稱Ⅱ 。

(2)實(shí)驗(yàn)室可用二氧化錳與雙氧水制取氧氣。反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ;若要較好地控制產(chǎn)生氧氣的速度,應(yīng)選用裝置 (填編號)。

(3)用D裝置收集氧氣,操作的正確順序?yàn)? (填編號)。

a.將導(dǎo)管深入集氣瓶口,氣體進(jìn)入瓶中

b.將裝滿水的集氣瓶倒置在水槽中

c.當(dāng)氣體收集滿時(shí),用毛玻璃片蓋上瓶口,將集氣瓶移出水面放置

若用E裝置進(jìn)行排空氣法收集氧氣,氣體應(yīng)從 (填“a”或“b”)端通入。

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年江蘇省啟東市長江教育集團(tuán)九年級3月月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列離子能在pH=11的溶液中大量共存的是

A.K+、OH-、SO42-、Cu2+ B.CO32-、K+、Cl-、H+

C.H+ 、Ba2+、Cl-、SO42- D.K+、NO3-、Na+、OH-

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年湖南省郴州市初三學(xué)業(yè)考試適應(yīng)考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

(3分)按要求寫出下列符號或?qū)懗龇柋硎镜囊饬x。

(1)5個(gè)亞鐵離子 (2)+2價(jià)鈣元素 ; (3)3H2O

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科目:初中化學(xué) 來源:2013-2014學(xué)年江蘇省南京市玄武區(qū)九年級下學(xué)期測試卷(二)化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

科學(xué)家用鈣原子轟擊銪原子,合成117號元素(部分信息如圖所示)下列說法不正確的是

A.該元素的相對原子質(zhì)量為291

B.該元素的元素符號為Uus

C.該元素的中子數(shù)為117

D.鈣和銪都屬于金屬元素

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