在靜置的水中，粉末狀蔗糖比塊狀蔗糖溶解的速度快，主要原因是
 
．通過(guò)攪拌，塊狀蔗糖溶解的速度會(huì)明顯加快，主要原因是
 
．
考點(diǎn)：影響溶解快慢的因素
專題：溶液、濁液與溶解度
分析：只要能改變固體與水的接觸機(jī)會(huì)就能改變固體的溶解速率；加快固體物質(zhì)溶解速率的方法主要有：攪拌、加熱、磨成粉末等，其中研成粉末狀是為了增加溶質(zhì)溶劑的接觸面積．
解答：解：固體顆粒大小決定了固體與水的接觸面積的大小，能改變?nèi)芙馑俾剩褖K狀固體研成粉末狀，增加了蔗糖固體與水的接觸面積，加快了固體的溶解速率，故在靜置的水中，粉末狀蔗糖比塊狀蔗糖溶解的速度快．
攪拌能加快分子運(yùn)動(dòng)速度，能加快蔗糖與水的接觸機(jī)會(huì)，從而加快了蔗糖的速率速率，故通過(guò)攪拌，塊狀蔗糖溶解的速度會(huì)明顯加快．
故答案為：粉末狀蔗糖與水的接觸面積大，溶解速率快；攪拌能加快分子運(yùn)動(dòng)速度，加快了蔗糖與水的接觸機(jī)會(huì)．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，考查了影響物質(zhì)溶解速度的因素，了解影響物質(zhì)溶解速率的因素（攪拌、加熱、研磨等）即可正確解答本題．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

試用三種不同類別的試劑，驗(yàn)證長(zhǎng)期暴露在空氣中的氫氧化鈉溶液已經(jīng)部分變質(zhì)．將現(xiàn)象及化學(xué)方程式填在下表中．
現(xiàn)象化學(xué)方程式
試劑1
試劑2
試劑3

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列“水”中，屬于純凈物的是
 

A、礦泉水    B、鐵水    C、泥水      D、
 
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

A、B、C、D、E、F、G、H八種物質(zhì)，有如圖所示關(guān)系：其中A是一種暗紫色固體，B、G都是黑色固體，D能使帶火星的木條復(fù)燃，E、F都是無(wú)色液體，H是一種能使澄清石灰水變渾濁的氣體，在②的反應(yīng)前后B的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)都不改變．

請(qǐng)你根據(jù)上述信息，推斷出下列物質(zhì)（用相應(yīng)的化學(xué)符號(hào)填空）
A
 
、B
 
、C
 
、E
 
、H
 
．
（2）寫(xiě)出反應(yīng)②③的反應(yīng)文字表達(dá)式，并指出反應(yīng)的基本類型：
②
 
、
 
反應(yīng)；
③
 
、
 
反應(yīng)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

瘦肉精是指能夠促進(jìn)豬等動(dòng)物瘦肉生長(zhǎng)的一類物質(zhì)．這類物質(zhì)進(jìn)入人體會(huì)誘發(fā)心臟�。安痪冒l(fā)生的“瘦肉精”事件，就是不法養(yǎng)殖者給豬喂食一種叫克倫特羅，化學(xué)名稱叫鹽酸克倫特羅（化學(xué)式：C12H18Cl2N2O）的瘦肉精而被曝光．
（1）鹽酸克倫特羅由
 
種元素組成，其中氫元素和氯元素的質(zhì)量比為
 
．
（2）一個(gè)鹽酸克倫特羅的分子一共由
 
個(gè)原子構(gòu)成；其相對(duì)分子質(zhì)量是
 
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

從試劑瓶取出液體時(shí)，先把瓶塞拿下，
 
在桌上．一手拿試劑瓶，瓶上標(biāo)簽應(yīng)向
 
，倒完藥液后，應(yīng)在瓶口
 
一下，緊蓋瓶蓋，把瓶子
 
，要注意是瓶子的
 
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

被認(rèn)為21世紀(jì)重要的金屬材料是（　�。�
A、黃金B、金剛石
C、鈦和鈦合金D、不銹鋼

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

用分子的相關(guān)知識(shí)解釋下列生活中的現(xiàn)象，其中錯(cuò)誤的是（　�。�
A、非吸煙者受到被動(dòng)吸煙的危害，是因?yàn)榉肿釉诓粩嗟剡\(yùn)動(dòng)
B、熱脹冷縮，說(shuō)明分子的大小隨溫度升降而改變
C、10mL酒精和10mL水混合后體積小于20mL，說(shuō)明分子間有空隙
D、不同的花兒有不同的香味，是因?yàn)椴煌姆肿有再|(zhì)不同

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

取8mL液體，應(yīng)當(dāng)選用（　�。�
A、托盤(pán)天平
B、5mL量筒
C、10mL量筒
D、100mL量筒

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同步練習(xí)冊(cè)答案