Question

5．化學(xué)就在我們身邊，請從下列物質(zhì)中選擇相應(yīng)的序號填空：
①酒精②明礬③食鹽④氮?dú)猗菟�銀
（1）腌制魚肉等常用的調(diào)味品是③；
（2）用于食品包裝袋內(nèi)填充的保護(hù)氣是④；
（3）溫度計(jì)中的液體物質(zhì)是⑤；
（4）實(shí)驗(yàn)室常用的燃料是①；
（5）可用于凈水的是②．

Answer 1

分析 物質(zhì)的用途主要取決于物質(zhì)的性質(zhì)，先了解物質(zhì)的性質(zhì)，再推斷其用途．氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，用于保護(hù)氣；食鹽具有咸味，可以用于食品調(diào)味劑；考慮化學(xué)實(shí)驗(yàn)室常用的燃料酒精；考慮水銀的性質(zhì)；考慮凈水時使用明礬的能除去水中的懸浮物，明礬是一種鹽，起到一定的凈化水的作用．進(jìn)行解答；

解答 解：
（1）生活中的調(diào)味品主要是食鹽，具有防腐作用，所以可用于腌制魚肉；
（2）氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，用于食品包裝袋內(nèi)填充的保護(hù)氣是氮?dú)猓?br />（3）水銀為液態(tài)金屬，具有熱漲冷縮的性質(zhì)，溫度計(jì)中的液體物質(zhì)是水銀；
（4）化學(xué)實(shí)驗(yàn)室常用的燃料酒精；
（5）明礬在水中可以電離出兩種金屬離子K⁺、Al³⁺．而Al³⁺很容易水解，生成膠狀的氫氧化鋁，氫氧化鋁膠體的吸附能力很強(qiáng)，可以吸附水里懸浮的雜質(zhì)，并形成沉淀，使水澄清．所以，明礬是一種較好的凈水劑故答案為：③④⑤①②．

點(diǎn)評 熟練掌握物質(zhì)的性質(zhì)，并把物質(zhì)的用途與其性質(zhì)聯(lián)系起來是解答此類題的關(guān)鍵．完成此類題目需要同學(xué)們平時加強(qiáng)對常見物質(zhì)的性質(zhì)和用途的記憶，加強(qiáng)基礎(chǔ)知識的儲備．