家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)世界,其中蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識(shí)。

(1)廚房中常用的食材有大米、面粉、花生油、雞蛋、青菜等,其中富含蛋白質(zhì)的食材是________。

(2)炒菜用的鐵鍋若長(zhǎng)時(shí)間不用,采取的防繡措施是________________.

(3)做飯時(shí)常用的燃料是天然氣,請(qǐng)你寫(xiě)出甲烷完全燃燒發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式________________;小明發(fā)現(xiàn)媽媽做飯時(shí)總是首先打開(kāi)廚房的窗戶(hù),請(qǐng)你從促進(jìn)燃料燃燒的角度分析,這樣做的目的是___________________________。

(4)為增加菜的鮮味,炒菜時(shí)常加入少量味極鮮,其中含有谷氨酸鈉(C5H8NO4Na),則谷氨酸鈉中碳元素、氮元素、氧元素的質(zhì)量的最簡(jiǎn)整數(shù)為_(kāi)_____________。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:江蘇省連云港市灌云縣2019屆九年級(jí)下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:單選題

黨的十九大提出要加快生態(tài)文明體制改革,建設(shè)美麗中國(guó)。下列做法不正確的是(  )

A. 為保護(hù)環(huán)境,把廢舊電池深埋處理

B. 改進(jìn)污水處理技術(shù),減少水體污染

C. 使用新型可降解塑料、減少白色污染

D. 為節(jié)約資源,大力開(kāi)發(fā)新能源替代化石然料

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:內(nèi)蒙古鄂爾多斯市伊金霍洛旗2019屆九年級(jí)下學(xué)期中考一模化學(xué)試卷 題型:單選題

下列關(guān)于“化學(xué)與健康、材料、能源、環(huán)境”的認(rèn)識(shí)都正確的一組是(  )

A

①食用鐵強(qiáng)化醬油有助于預(yù)防缺鐵性貧血;

②用聚氯乙烯塑料作食品包裝袋有害健康;

③為提高牛奶的含氮量,可向牛奶中添加三聚氰胺

B

①錳鋼是一種合金,屬于金屬材料,是一種混合物;

②陶瓷、塑料、玻璃鋼都是復(fù)合材料

③聚乙烯是一種天然有機(jī)高分子材料

C

①為節(jié)約資源,應(yīng)大力開(kāi)發(fā)新能源替代化石然料;

②柴油是從石油中分離出來(lái)的,其分離原理是柴油與石油中其他成分的沸點(diǎn)不同

③供家用煤爐燃燒的煤制成蜂窩狀,是為了延緩煤的燃燒時(shí)間

D

①回收處理廢舊電池既可節(jié)約金屬資源又可減少環(huán)境污染

②“霧霾”主要是由直徑小于或等于25微米的可吸入顆粒物等排放產(chǎn)生的

③少使用一次性塑料袋或使用新型可降解塑料有助于減少“白色污染”

A. A B. B C. C D. D

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:江蘇省江陰市華士片區(qū)2019屆九年級(jí)下學(xué)期5月模擬考試化學(xué)試卷 題型:單選題

下列化學(xué)用語(yǔ)表示正確的是( )

A. 氧化鐵: B. 蘇打的化學(xué)式:NaHCO3

C. 正二價(jià)的鎂元素:Mg+2 D. 鋁與鹽酸的反應(yīng):Al+2HCl=AlCl2+H2↑

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:山東省青島市李滄區(qū)2019屆九年級(jí)下學(xué)期中考二;瘜W(xué)試卷 題型:推斷題

現(xiàn)有A.B.C.D.E.F六種物質(zhì),分別是鹽酸、鐵粉、氧化鈣、二氧化碳、氫氧化鈣、碳酸鈣中的一種。如下圖所示能相互反應(yīng)的物質(zhì)之間用短線(xiàn)“一”連接,通過(guò)一步反應(yīng)能直接轉(zhuǎn)化的兩種物質(zhì)之間用箭號(hào)“→”連接(從反應(yīng)物指向生成物)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

(1)寫(xiě)出A、E物質(zhì)的化學(xué)式:A___;E_____。

(2)寫(xiě)出A和B發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式_________________________。

(3)在上圖的物質(zhì)間轉(zhuǎn)化關(guān)系中,還有兩種物質(zhì)之間可以實(shí)現(xiàn)雙向轉(zhuǎn)化沒(méi)有標(biāo)注出。它們是__________________。(均填化學(xué)式)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:山東省青島市李滄區(qū)2019屆九年級(jí)下學(xué)期中考二模化學(xué)試卷 題型:多選題

宏觀辨識(shí)和微觀剖析是化學(xué)核心素養(yǎng)之一。下列說(shuō)法正確的是

A. 該反應(yīng)的基本類(lèi)型是置換反應(yīng)

B. 參加反應(yīng)的的微粒個(gè)數(shù)比是4:3

C. 反應(yīng)涉及到的物質(zhì)中,是由原子構(gòu)成的單質(zhì),只有屬于氧化物

D. 該反應(yīng)生成的單質(zhì)和化合物的質(zhì)量比是3:20

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:山東省青島市李滄區(qū)2019屆九年級(jí)下學(xué)期中考二模化學(xué)試卷 題型:單選題

下列對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述正確的是

A. 木炭在空氣中燃燒,發(fā)出白光,放出熱量

B. 紅磷在空氣中燃燒生成白色煙霧

C. 鎂條在空氣中燃燒發(fā)出耀眼白光,生成白色固體

D. 鐵絲在空氣中燃燒火星四射,生成黑色固體

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:遼寧省撫順市2019屆九年級(jí)下學(xué)期中考模擬(三)化學(xué)試卷 題型:簡(jiǎn)答題

金屬在生產(chǎn)、生活中起著重要的作用。請(qǐng)依據(jù)所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題。

(1)金屬生銹是世界面臨的難題。鐵生銹實(shí)際上是鐵與水、______共同作用的結(jié)果。

(2)工業(yè)上采用赤鐵礦石煉鐵的反應(yīng)原理是______(用化學(xué)方程式表示)。

(3)金在自然界中以單質(zhì)形式存在,這是因?yàn)開(kāi)_____。

(4)向硝酸鎂和硝酸銅的混合溶液中加入一定量鋅粉,充分反應(yīng)后過(guò)濾,觀察到濾液為無(wú)色,則該濾液中的溶質(zhì)一定有______。

(5)金屬資源不可再生,請(qǐng)寫(xiě)出一條保護(hù)金屬資源有效途徑______。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:江蘇省等五校聯(lián)考2019屆九年級(jí)下學(xué)期第二次適應(yīng)性訓(xùn)練化學(xué)試卷(word版) 題型:單選題

下列有關(guān)溶液的說(shuō)法中正確的是

A. 在其它條件不變時(shí),氮?dú)獾娜芙舛入S壓強(qiáng)的升高而減小

B. 飽和溶液一定比不飽和溶液濃

C. 溶質(zhì)的溶解度都隨溫度的升高而增大

D. 溶質(zhì)以分子或離子的形式均勻分散在溶劑中

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