【題目】物質(zhì)性質(zhì)決定用途.下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A. 蛋白質(zhì)遇石膏溶解性減弱,豆?jié){中加入石膏做成豆腐 B. NaOH有堿性,可用于改良酸性土壤

C. 食醋具有酸性,可用于除去水壺中的水垢 D. 甲醛能使蛋白質(zhì)變性,不可用于食用水產(chǎn)品防腐

【答案】B

【解析】A. 因蛋白質(zhì)遇石膏溶解性減弱,故豆?jié){中加入石膏做成豆腐,正確;

B、氫氧化鈉顯堿性,但是堿性太強(qiáng),不能改良酸性土壤,應(yīng)該用熟石灰改良,出錯(cuò)誤;

C、食醋具有酸性,可以與水垢中的碳酸鈣反應(yīng)生成二氧化碳等物質(zhì),故用于除去水壺中的水垢,正確;

D、甲醛能使蛋白質(zhì)變性,故不可用于食用水產(chǎn)品防腐,否則會(huì)對(duì)人體有害,正確。故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】可以氫氧化鈉共存于同一溶液的是(  )

A. CuSO4NaNO3 B. Na2CO3、KCl C. NaCl、FeCl3 D. Na2SO4、HCl

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】森林失火時(shí),滅火隊(duì)員通常要砍伐一些樹(shù)木,開(kāi)辟防火隔離帶,其主要目的是

A. 隔離空氣 B. 隔離可燃物

C. 降低可燃物溫度 D. 開(kāi)辟運(yùn)輸水的道路

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于氫氧化鉀(化學(xué)式KOH) 的說(shuō)法中,正確的是

A. 氫氧化鉀屬于堿 B. 氫元素的化合價(jià)為–1價(jià)

C. 由鉀、氧、氫三個(gè)元素組成 D. 氧元素和氫元素的質(zhì)量比為1:1

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】請(qǐng)回答下列與水有關(guān)的問(wèn)題。

(1)日常生活中,常用________區(qū)分硬水和軟水;

(2)水凈化過(guò)程中,常利用活性炭的________性除去異味和有色物質(zhì);

(3)通電分解水時(shí),________極產(chǎn)生的氣體能夠燃燒。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】日常生活中的下列變化,其中一種與其余三種類型不同的是:

A. 糧食霉變 B. 水乳交融 C. 蠟燭成灰 D. 煙花

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述中,正確的是 ( )

A. 氫氣在空氣中燃燒時(shí),產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰,放出大量熱

B. 紅磷在氧氣中燃燒時(shí),生成大量白色煙霧

C. 硫在氧氣中燃燒時(shí),發(fā)出藍(lán)紫色火焰,生成無(wú)色無(wú)味的氣體

D. 鐵絲在氧氣中燃燒時(shí),火星四射,生成黑色固體四氧化三鐵

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖四位同學(xué)正在討論某一個(gè)化學(xué)方程式表示的意義,根據(jù)他們描述的內(nèi)容,試判斷他們所指的化學(xué)方程式是(

A.S+O2 SO2
B.2CO+O2 2CO2
C.2H2+O2 2H2O
D.CH4+2O2 CO2+2H2O

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)中屬于純凈物的是

A. 空氣 B. 粗鹽 C. 生鐵 D. 液氧

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同步練習(xí)冊(cè)答案