常溫下某同學(xué)測得一些食物的近似pH,顯堿性的是( )
A.桃子汁3.5
B.蘋果汁:3.2
C.雞蛋清:7.8
D.牛奶:6.5
【答案】分析:當(dāng)溶液的pH等于7時(shí),呈中性.當(dāng)溶液的pH大于7時(shí),呈堿性.當(dāng)溶液的pH小于7時(shí),呈酸性.
解答:解:桃子汁、蘋果汁、牛奶等物質(zhì)的pH都小于7,顯酸性;雞蛋清的pH大于7,顯堿性.
故選C.
點(diǎn)評:解答本題要充分理解溶液的酸堿性和pH大小之間的關(guān)系,只有這樣才能對相關(guān)方面的問題做出正確的判斷.
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