Question

閱讀下列短文，然后根據(jù)要求回答：
①酸類中有一種醋酸，化學名稱是乙酸，它是食醋的主要成分。
②在16.6 ℃以上純凈的乙酸是一種有強烈刺激性氣味的無色液體，易溶于水和酒精。
③醋酸化學式中CH₃COO^-為醋酸根離子（負一價原子團）
④醋酸和硫酸、鹽酸一樣，能與活潑金屬（如Al 、Zn 、Fe 等）發(fā)生置換反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，所以家用的鋁制器皿不宜用來盛放醋，以免被腐蝕。
⑴上文中提到醋酸的物理性質(zhì)是：（填序號）                。
⑵在食醋中滴入少量紫色的石蕊試液，則溶液呈            色；
⑶醋酸在氧氣中燃燒的產(chǎn)物是二氧化碳和水，請寫出醋酸在氧氣中燃燒的化學方程式：                                             。
⑷醋酸和鋅的化學反應(yīng)方程式為：                                          。
⑸用鋁制器皿盛放食醋，還有什么缺點？                                                               .

Answer 1

⑴②  
⑵紅  
⑶CH₃COOH+2O₂2CO₂+2H₂O
⑷Zn+2CH₃COOH=(CH₃COO)₂Zn+H₂↑
⑸會使食醋中含有Al³⁺，食用后影響人體健康。