閱讀下列短文,然后根據要求回答問題:
①酸類中有一種醋酸,化學名稱是乙酸(化學式為CH3COOH),它是食醋的主要成分
②在16.6℃以上,純凈的乙酸是一種有強烈刺激性氣味的無色液體,易溶于水和酒精
③醋酸化學式中的CH3COO-為醋酸根離子(負一價原子團)
④醋酸和硫酸、鹽酸一樣,能跟活潑金屬發(fā)生置換反應產生氫氣,所以家用的鋁制器皿不宜用來盛放食醋,以免被腐蝕.
(1)在食醋中滴入少量紫色石蕊試液,則溶液呈 色.
(2)醋酸在氧氣中燃燒產物是二氧化碳和水,請寫出醋酸在氧氣中燃燒的化學方程式 .
(3)醋酸和鋅反應的化學方程式為 .
【答案】
分析:(1)根據酸能使紫色的石蕊試液變紅進行解答;
(2)根據醋酸在氧氣中燃燒產物是二氧化碳和水進行解答;
(3)根據醋酸和鋅反應生成氫氣進行解答.
解答:解:(1)醋酸能夠使紫色的石蕊試液變紅;
(2)醋酸在氧氣中燃燒產物是二氧化碳和水,化學方程式:CH
3COOH+2O
22CO
2+2H
2O;
(3)醋酸和鋅反應生成氫氣,化學方程式:Zn+2CH
3COOH═(CH
3COO)
2Zn+H
2↑.
故答案為:(1)紅;
(2)CH
3COOH+2O
22CO
2+2H
2O;
(3)2CH
3COOH+Zn═(CH
3COO)
2Zn+H
2↑.
點評:本題主要考查了醋酸的性質和用途等方面的知識,屬于基礎知識的考查.