16．下列做法不會導致中毒的是（　�。�
A．在做饅頭時加入適量的純堿B．用工業(yè)用鹽烹調(diào)食物
C．用工業(yè)酒精配酒飲用D．用膽礬對飲用水殺菌

分析 亞硝酸鈉是有毒的物質(zhì)，會導致中毒，故不用工業(yè)用鹽亞硝酸鈉蒸調(diào)食物；工業(yè)酒精配制飲用酒，能使人雙目失明；用膽礬對飲用水消毒，銅離子是重金屬，會使人中毒．

解答 解：A、純堿能與面團發(fā)酵生成的酸反應生成二氧化碳，所以在做饅頭時加入適量的純堿，使饅頭疏松多孔，不會導致中毒．故A正確；
B、用工業(yè)用鹽亞硝酸鈉蒸調(diào)食物，亞硝酸鈉是有毒的物質(zhì)，會導致中毒．故B錯誤；
C、工業(yè)酒精配制飲用酒，能使人雙目失明．故C錯誤；
D、用膽礬對飲用水消毒，銅離子是重金屬，會使人中毒．故D錯誤；
故選A．

點評 本題考查亞硝酸鈉等有毒的物質(zhì)與人體健康的關系，生產(chǎn)、生活中可能會遇到中毒現(xiàn)象，了解中毒原理是解題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：填空題

6．鐵在氧氣中燃燒3Fe+2O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$Fe3O4．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

7．用分子的性質(zhì)解釋“酒香不怕巷子深”

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

4．在化學學習中，概念的深刻理解對能力的進一步提高具有非常重要的意義．以下是對幾個概念的理解：①空氣中的二氧化碳能溶于水生成碳酸，所以就形成了酸雨；②紫色石蕊試液遇酸性溶液變紅色，所以能使紫色石蕊試液變紅色的溶液一定是酸性溶液；③中和反應屬于復分解反應，所以復分解反應一定是中和反應；④單質(zhì)是由同種元素組成的，所以由同種元素組成的物質(zhì)一定是單質(zhì)．其中屬于不正確的是（　�。�
A．只有①④B．只有②C．只有①③④D．全部

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：推斷題

11．已知A-I均為初中常見的物質(zhì)，其中E、H為氣體，但是只有E具有刺激性，這些物質(zhì)間的部分反應如圖（部分反應物與生成物已經(jīng)省略）．
請回答以下問題：
（1）寫出物質(zhì)F的一種用途：建筑材料；
（2）寫出物質(zhì)G的名稱：碳酸氫銨；
（3）寫出鑒定E物質(zhì)的方法：使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍；
（4）寫出反應I轉(zhuǎn)化成A的化學方程式：CaO+H2O=Ca（OH）2，其反應類型為：化合反應．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

1．用棍子攪動河底的淤泥時往往有氣體產(chǎn)生，該氣體的主要成分是一種最簡單的有機物，它的化學式是（　�。�
A．CH4B．CH3COOHC．C2H5OHD．CO

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

8．一般說來，下列轉(zhuǎn)化中，能經(jīng)過一步化學反應實現(xiàn)的是（　�。�
A．Fe→FeCl3B．CuO→Cu（OH）2C．CO→Na2CO3D．NaOH→H2O

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

5．“‘復分解反應發(fā)生條件’的活動與探究”用到H2SO4、Ba（NO3）2、NaOH、K2CO3四種溶液．某�；瘜W興趣小組的同學對實驗后的廢液進行了探究．取廢液少許，測得其pH為12．
[提出問題]廢液中除含OH-外，還含有哪些離子呢？
[理論分析]廢液是由四種鹽混合而成的．這四種鹽電離出的8種離子（H+、SO42-、Ba2+、NO3-、Na+、OH-、K+、CO32-）之間會相互發(fā)生反應．廢液的pH為12，顯堿性，所以一定不存在一種離子是H+；有三種離子在任何條件下都會存在，它們是NO3-、K+和Na+．
[猜想與假設]甲同學：另外，可能還含有SO42-、CO32-
乙同學：另外，可能還含有Ba2+
丙同學：另外，可能還含有Ba2+、SO42-、CO32-
以上甲、乙、丙三位同學的假設中，丙同學的假設一定不成立，原因是Ba2+與SO42-和CO32-不能共存．
[實驗驗證]選擇其中一種可能成立的假設，設計實驗進行驗證．我選擇甲同學的假設，實驗方案如表：
實驗步驟實驗現(xiàn)象結(jié)論

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：填空題

6．如圖中A、B、C、D是四種粒子的結(jié)構(gòu)示意圖，E是鈣元素在元素周期表中的信息．

請回答下列問題：（填序號）
（1）A、B、C、D四種粒子結(jié)構(gòu)示意圖中，屬于同種元素的粒子是AB；
（2）A粒子的化學性質(zhì)與B、C、D中哪一種粒子的化學性質(zhì)相似C；
（3）D中X=8；從E圖中你獲得的信息有原子序數(shù)為20等．．（答一條）

查看答案和解析>>

同步練習冊答案