蛋白質(zhì)是機體生長及修補受損組織的主要原料，人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)在胃腸中與水反應(yīng)，生成氨基酸，蛋氨酸(化學(xué)式為C4H11O2NS) 就是其中的一種。請通過計算回答下列問題：
(1)蛋氨酸中各元素的質(zhì)量比m(C)：m(H)：m(0)：m(N)：m(S)為多少？
(2)蛋氨酸中，氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？(精確到0.1%)
(3)合格奶粉每100g中含蛋白質(zhì)約18g，蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%.則每100g合格奶粉中，氮元素質(zhì)量為多少克？
(1)m(C)：m(H)：m(0)：m(N)：n(S)= 48：11：32：14：32   
(2)10. 2%  
(3)2. 88 g
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

蛋白質(zhì)是機體生長及修補受損組織的主要原料，人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)在胃腸中與水反應(yīng)，生成氨基酸，蛋氨酸（C5H11O2NS）就是其中的一種氨基酸．
（1）蛋氨酸中氧、硫元素的質(zhì)量比為
 
；氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
 
；
（2）合格奶粉每100g中含蛋白質(zhì)18g，蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%，則每100g合格奶粉中氮元素的質(zhì)量至少為
 
g．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

蛋白質(zhì)是機體生長及修補受損組織的主要原料，人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)在胃腸中與水反應(yīng)，生成氨基酸，蛋氨酸（C5H11O2NS）就是其中的一種氨基酸．
（1）一個蛋氨酸分子中含有
 
個原子，其相對分子質(zhì)量為
 
．
（2）蛋氨酸中氧、硫元素的質(zhì)量比為
 
，氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

蛋白質(zhì)是機體生長及修補受損組織的主要原料，人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)在胃腸中與水反應(yīng)，生成氨基酸，蛋氨酸（C5H11O2NS）就是其中的一種氨基酸．
（1）蛋氨酸的相對分子質(zhì)量是
149
149
．
（2）蛋氨酸中氧、硫元素的質(zhì)量比為
1：1
1：1
，氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
9.4%
9.4%
．
（3）合格奶粉每100g中含蛋白質(zhì)18g，蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%，則每100g合格奶粉中氮元素的質(zhì)量至少為
2.88
2.88
g．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2012?饒平縣模擬）蛋白質(zhì)是機體生長及修補受損組織的主要原料，人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)在胃腸中與水反應(yīng)，最終生成氨基酸被人體吸收，丙氨酸（化學(xué)式為C3H7O2N）就是其中的一種．請回答下列問題：
（1）丙氨酸分子中C、H、O、N各原子的個數(shù)比為
3：7：2：1
3：7：2：1
．
（2）丙氨酸的相對分子質(zhì)量是
89
89
；氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
15.73%
15.73%
（計算結(jié)果精確到0.01%）．
（3）合格奶粉每100g中含蛋白質(zhì)約18g，蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%，則每100g合格奶粉中，氮元素質(zhì)量為
2.88
2.88
g；現(xiàn)測定某奶粉每100g中含有氮元素的質(zhì)量為2g．則這種奶粉屬于
不合格
不合格
（填“合格”或“不合格”）奶粉．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

蛋白質(zhì)是機體生長及修補受損組織的主要原料，人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)在胃腸中與水反應(yīng)，生成氨基酸，蛋氨酸（化學(xué)式為C4H11O2NS）就是其中的一種．合格奶粉每100克中含蛋白質(zhì)約18克，蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%，則每100克合格奶粉中，氮元素質(zhì)量為
 
克；現(xiàn)測定某奶粉每100克中含有氮元素的質(zhì)量為2.5克．則這種奶粉屬于
 
（填“合格”或“不合格”）奶粉．

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