【題目】“飲食健康”是人們普遍的生活追求。下列敘述正確的是

A. 霉變食物中大都含有黃曲霉毒素,加熱后可以食用

B. 人體缺鈣會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大,可食用含鈣豐富的奶制品

C. 在六大類營(yíng)養(yǎng)素中,除了水以外,我們每天需要量最大的營(yíng)養(yǎng)素是糖類

D. 人體缺少鋅、鐵等必需微量元素會(huì)得病,應(yīng)盡可能多吃含有這些元素的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑

【答案】C

【解析】A、霉變的食物中含有大量的黃曲霉素,黃曲霉素非常耐熱,蒸煮不能將其破壞,能損壞人的肝臟,誘發(fā)肝癌等病癥,錯(cuò)誤;B、人體缺鈣會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,缺碘會(huì)導(dǎo)致人的甲狀腺腫大,錯(cuò)誤;C、除水外,我們每天需要量最大的營(yíng)養(yǎng)素是糖類,糖類在酶的催化作用下經(jīng)緩慢氧化,轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水,同時(shí)放出能量,供機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫的作用,正確;D、微量元素?cái)z入少了會(huì)得病,攝入多了也會(huì)得病,所以要合理攝入微量元素,不能過(guò)多,錯(cuò)誤。故選:C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】節(jié)假日或雙休日,去郊游野炊實(shí)為一大快事。

(1)對(duì)野炊有經(jīng)驗(yàn)的人會(huì)告訴你,餐具最好是導(dǎo)熱性好,不易破碎的材料制的,你準(zhǔn)備帶的餐具是用__制的(填字母)。

A.金屬 B.陶瓷 C.塑料

(2)在引燃細(xì)枯枝后,如果迅速往“灶”里塞滿枯枝,結(jié)果反而燃燒不旺,并產(chǎn)生很多濃煙,說(shuō)明物質(zhì)充分燃燒需要的條件是________________。

(3)野餐食譜如下:主食:饅頭配菜:烤火腿、鯽魚(yú)湯、五香豆干。

主食和配菜中主要含蛋白質(zhì)、________________、油脂、無(wú)機(jī)鹽和水等營(yíng)養(yǎng)素,從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,你準(zhǔn)備再添—樣__________________(填字母)。

A.炒雞蛋 B.牛奶 C.黃瓜 D.烤野兔肉

(4)野外采用________ 的方法 ,即可降低水的硬度,也可殺菌消毒。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】泉城濟(jì)南,有四面荷花三面柳,一城山色半城湖的美譽(yù)。保護(hù)碧水藍(lán)天,是我們每個(gè)市民的責(zé)任。下列做法中,不利于環(huán)境保護(hù)的是

A. 合理控制化肥和農(nóng)藥的使用 B. 春節(jié)期間盡量少燃放煙花爆竹

C. 生活垃圾分類處理,禁止隨意焚燒 D. 隨意丟棄快遞包裝等垃圾

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】推理是一種重要的化學(xué)思維方法。以下類推結(jié)果正確的是( )

A. 分子是構(gòu)成物質(zhì)的微粒,因此物質(zhì)都是由分子構(gòu)成的

B. 質(zhì)子數(shù)決定元素種類,所以質(zhì)子數(shù)相同的粒子一定屬于同種元素

C. 氧化物一定含有氧元素,則含有氧元素的化合物一定是氧化物

D. 化合物是由不同種元素組成的純凈物,則只含一種元素的物質(zhì)一定不是化合物

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下表是部分物質(zhì)的溶解性表(20℃),利用表中提供的信息回答下列問(wèn)題:

OH

SO42﹣

NO3

CO32﹣

Na+

K+

Ba2+

(1)判斷KOH和Ba(NO32兩種溶質(zhì)混合后能否發(fā)生反應(yīng)并說(shuō)出理由。

(2)寫出一個(gè)有BaSO4生成的復(fù)分解反應(yīng)的化學(xué)方程式。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】在密閉容器里放入四種物質(zhì),使其在一定條件下充分反應(yīng),數(shù)據(jù)如下表,表述正確的是(  )

物質(zhì)

反應(yīng)前質(zhì)量/g

25

15

1

5

反應(yīng)后質(zhì)量/g

11

未測(cè)

1

22

A. 未測(cè)值為3 g B. 丙一定是催化劑

C. 乙全部發(fā)生了反應(yīng) D. 甲與乙反應(yīng)的質(zhì)量比為143

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】化學(xué)與生活密切相關(guān)。小明要參加期末考試,他媽媽為了給他增加營(yíng)養(yǎng),制定了如表所示的食譜

主食

米飯

副食

紅燒肉、糖醋魚(yú)、排骨湯

飲料

加鈣牛奶

(1)米飯中主要含有的營(yíng)養(yǎng)素是_________。(填“糖類”或“油脂”)

(2)下列關(guān)于鈣的說(shuō)法中,正確的是________。(填序號(hào),下同)

①為了防止缺鈣,青少年應(yīng)大量吃鈣片 ②幼兒或青少年缺鈣可能患佝僂病

(3)小明媽媽在廚房用到的下列物品中,所使用的主要材料屬于天然纖維的是____屬于金屬材料的是_____。

①鐵鍋 ②棉布圍裙 ③合成橡膠手套.

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】檢驗(yàn)碳酸氫銨為銨態(tài)氮肥的方法不正確的是(  )

A. 與熟石灰混合研磨,聞氣味

B. 與氫氧化鈉溶液共熱后用濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙檢驗(yàn)

C. 加入稀鹽酸,將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水

D. 加熱,聞氣味

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】建立宏觀與微觀之間的聯(lián)系是化學(xué)學(xué)科特有的思維方式。下列對(duì)宏觀事實(shí)的微觀解釋錯(cuò)誤的是

A. 冰水共存物屬于純凈物是因?yàn)楸退加伤肿訕?gòu)成

B. 酸堿鹽溶液能導(dǎo)電是因?yàn)檫@些溶液中有大量的自由移動(dòng)的離子

C. 過(guò)氧化氫分解屬于化學(xué)變化是因?yàn)檫^(guò)氧化氫分子本身發(fā)生變化

D. 稀鹽酸和稀硫酸都能使石蕊溶液變紅是因?yàn)閮煞N溶液中都存在酸根離子

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案