“吃得健康，用得放心”是人們普遍的生活追求，下列說法不正確的是


  1. A.
    霉變的花生清洗后也不能食用
  2. B.
    在饅頭中加入鉻酸鉛等物質(zhì)使它“染色”
  3. C.
    少用塑料袋有利于防止“白色污染”
  4. D.
    涼拌黃瓜加入食醋有利于維生素C的吸收
B
A、霉變的大米中含有毒的黃曲霉素，且通常加熱條件不能破壞，所以正確．B、鉻酸鉛是重金屬鹽，重金屬鹽有毒，能破壞人體的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，使之失去生理功能，所以錯(cuò)誤．C、“白色污染”即是廢舊塑料造成的污染，少用塑料袋有利于防止“白色污染”，所以正確．D、維生素C化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，受熱易分解，不宜加熱，且在酸性條件下不易破壞，加醋涼拌好，所以正確．故選B．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

16、“吃得健康，用得放心”是人們普遍的生活追求，下列說法不正確 的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

“吃得健康，用得放心”是人們普遍的生活追求，下列說法不正確的是（　　）

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2013?黃埔區(qū)一模）“吃得健康，用得放心”是人們普遍的生活追求，下列說法不正確的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2012?槐蔭區(qū)一模）“吃得健康，用得放心”是人們普遍的生活追求，下列說法中不正確的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：2012年山東省濟(jì)南市槐蔭區(qū)中考化學(xué)一模試卷（解析版） 題型：選擇題

“吃得健康，用得放心”是人們普遍的生活追求，下列說法中不正確的是（ ）
A．煲湯時(shí)加入適量加碘食鹽有利于補(bǔ)充碘元素
B．去購物時(shí)少用塑料袋有利于防止“白色污染”
C．食品廠腌漬魚肉時(shí)大量使用防腐劑亞硝酸鈉
D．吃松花蛋時(shí)加入少量食醋消除堿性物質(zhì)的澀味

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案