新鮮的蜂蜜可直接使用，也可配成水溶液，但不可用開水或用高溫蒸煮。由生活常識判斷，下列說法正確的是
[     ]
A．蜂蜜水溶液無色、無味
B．開水會使蜂蜜結(jié)晶析出
C．高溫可能會使酶失去活性
D．蜂蜜營養(yǎng)豐富，適宜所有人群
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

3、新鮮的蜂蜜可直接使用，也可配成水溶液，但不可用開水或用高溫蒸煮．由生活常識判斷，下列說法正確的是（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

蜂蜜總含糖量達65%-75%，還含有豐富的酶類，水溶性維生素及鈣、鐵、鋅等．新鮮的蜂蜜可直接使用，也可配成水溶液，但不可用開水或高溫蒸煮．則下列說法正確的是（　�。�

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

蜂蜜總含糖量達65%-75%，還含有豐富的酶類，水溶性維生素及鈣、鐵、鋅等．新鮮的蜂蜜可直接使用，也可配成水溶液，但不可用開水或高溫蒸煮．則下列說法正確的是（　　）
A．蜂蜜屬于混合物，主要成分是糖類
B．高溫會使酶活性增強
C．鈣、鐵、鋅是人體必需的微量元素
D．開水使蜂蜜結(jié)晶析出

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科目：初中化學 來源：人教版九年級下《12.2 離化學元素與人體健康》2013年同步練習（解析版） 題型：選擇題

蜂蜜總含糖量達65%-75%，還含有豐富的酶類，水溶性維生素及鈣、鐵、鋅等．新鮮的蜂蜜可直接使用，也可配成水溶液，但不可用開水或高溫蒸煮．則下列說法正確的是（ ）
A．蜂蜜屬于混合物，主要成分是糖類
B．高溫會使酶活性增強
C．鈣、鐵、鋅是人體必需的微量元素
D．開水使蜂蜜結(jié)晶析出

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科目：初中化學 來源：2013年江蘇省無錫市育才中學中考化學一模試卷（解析版） 題型：選擇題

蜂蜜總含糖量達65%-75%，還含有豐富的酶類，水溶性維生素及鈣、鐵、鋅等．新鮮的蜂蜜可直接使用，也可配成水溶液，但不可用開水或高溫蒸煮．則下列說法正確的是（ ）
A．蜂蜜屬于混合物，主要成分是糖類
B．高溫會使酶活性增強
C．鈣、鐵、鋅是人體必需的微量元素
D．開水使蜂蜜結(jié)晶析出

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