1.空氣成分中,能使食品變質(zhì)的是( 。
A.氧氣B.氮?dú)?/td>C.二氧化碳D.稀有氣體

分析 食物的變質(zhì)往往是食品發(fā)生緩慢氧化過程,這一過程需要氧氣,從這一角度可解決此題.沒有氧氣的就不會(huì)變質(zhì),有氧氣的就會(huì)變質(zhì)

解答 解:食物的變質(zhì)往往是食品發(fā)生緩慢氧化過程,這一過程需要氧氣參與,如果把食品袋內(nèi)空氣中的氧氣排凈就會(huì)防止食品變質(zhì),如果包裝袋內(nèi)有氧氣就不能有效的防止食品變質(zhì).
故選A.

點(diǎn)評(píng) 任何物質(zhì)都具有兩面性,氧氣也不例外,它在供給動(dòng)植物和人呼吸的同時(shí)也在使物質(zhì)氧化變質(zhì).同學(xué)們考慮問題一定要全面.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

11.我國(guó)制堿工業(yè)先驅(qū)侯德榜發(fā)明了“侯氏制堿法”.其模擬流程如下:

(1)反應(yīng)①的化學(xué)方程式CaCO3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$CaO+CO2↑.
(2)工業(yè)上用分離液態(tài)空氣 的方法制取氫氣,屬于物理變化(填“物理”或“化學(xué)”).
(3)操作a的名稱是過濾.

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12.圖為黑龍江省農(nóng)科院種植的玉米,請(qǐng)?zhí)顚懴铝锌瞻祝?br />將玉米粒磨成面粉后,可以做一些面食,如:玉米餅、玉米面條等,這些食物為人類提供的營(yíng)養(yǎng)素主要是(1 )糖類;該營(yíng)養(yǎng)素對(duì)生命活動(dòng)的作用是(2)(在人體內(nèi))經(jīng)氧化放出能量,為機(jī)體活動(dòng)和維持恒定的體溫提供能量;在玉米苗的生長(zhǎng)過程中,有人說這塊地應(yīng)該施些鉀肥才會(huì)使它生長(zhǎng)的更好,你猜猜這部分玉米出現(xiàn)了(3)葉邊緣發(fā)黃、倒伏癥狀;你建議施用一種化肥的化學(xué)式是KNO3

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

9.下列對(duì)符號(hào)意義理解不正確的是( 。
A.2個(gè)氨分子-2NH4+
B.1個(gè)氬原子-Ar
C.2個(gè)二氧化碳分子-2CO2
D.維生素C(C6H8O6):表示該物質(zhì)由三種元素組成,一個(gè)分子中含有20個(gè)原子

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16.多彩的“碳”,多姿的生活,讓我們一起走進(jìn)元素“碳”的世界.
(1)目前,人類以化石燃料為主要能源.化石燃料有煤、石油和天然氣,它們都屬于不可再生能源.
(2)“低碳經(jīng)濟(jì)”是以較小的溫室氣體排放,獲得較大產(chǎn)出的新經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式.下列做法符合“低碳經(jīng)濟(jì)”理念的是BC(填序號(hào))
A.大力發(fā)展火力發(fā)電
B.改造或淘汰高能耗、高污染產(chǎn)業(yè)
C.優(yōu)化建筑設(shè)計(jì),增強(qiáng)室內(nèi)自然采光,減少照明用.
(3)2009年6月5日,在成都市公交車燃燒事故的原因調(diào)查中,多項(xiàng)證據(jù)顯示,有人攜帶汽油上車.當(dāng)空氣中懸浮著一定量的汽油時(shí),一個(gè)小火星就足以使其燃燒,這說明汽油的著火點(diǎn)較低(填“高”或“低”);汽油主要成分之一的化學(xué)式是C8H18,其完全燃燒時(shí)生成二氧化碳和水,寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式2C8H18+25O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$16CO2+18H2O.
(4)為了減少化石燃料燃燒對(duì)環(huán)境造成的影響,應(yīng)該開發(fā)和利用新能源,請(qǐng)寫出你所知道的正在開發(fā)和利用的新能源,如:太陽能、風(fēng)能等.(至少填兩種)

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6.下列物質(zhì)在氧氣中燃燒,能發(fā)出藍(lán)紫色火焰的是( 。
A.鐵絲B.硫粉C.木炭D.紅磷

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13.完成對(duì)四組無色溶液成分探究后,小李記錄了以下四組數(shù)據(jù),其中沒有錯(cuò)誤的一組是( 。
A.H2SO4、Na2SO4、KNO3、HClB.CuSO4、H2SO4、NaCl、CaCl2
C.KOH、NaCl、NH4Cl、NaNO3D.H2SO4、MgCl2、NaNO3、Ba(OH)2

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10.下列在廚房中發(fā)生的變化屬于物理變化的是(  )
A.天然氣燃燒B.葡萄釀酒C.鐵鍋生銹D.水果榨汁

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

11.洗滌是生活中常見的一種操作,手上沾有圓珠筆的油墨時(shí)用清水難以洗干凈,可用棉球蘸酒精擦拭除去,其原因是酒精能溶解油污;餐具上的油污可用洗滌劑除去,其原因是洗滌劑具有乳化作用.

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