Question

“從生活走進化學，從化學走向社會”．請你用化學知識解釋以下生活中的問題：
（1）人被蚊蟲叮咬后皮膚會紅腫痛癢，這是由于蚊蟲在被叮咬的皮膚內(nèi)注人了少量的酸性物質(zhì)所致．在被咬的皮膚上涂少許下列生活用品中的

 

（填序號），痛癢便會消失．
A．香油    B．肥皂水    C．食鹽水   D．糖水
（2）做饅頭發(fā)酵面團時，會產(chǎn)生乳酸等有機酸，揉面團時需加入適量的

 

，讓它們相互作用產(chǎn)生

 

氣體，使蒸出的饅頭疏松多孔．
（3）工廠常用稀鹽酸清洗鐵制品表面的鐵銹．該過程的化學方程式為：

 

．

Answer 1

考點：酸的化學性質(zhì),書寫化學方程式、文字表達式、電離方程式

專題：常見的酸 酸的通性

分析：酸的化學性質(zhì)有：①能夠和活潑金屬反應(yīng)，②能夠和金屬氧化物反應(yīng)，③能夠和堿發(fā)生中和反應(yīng)生成水，④能夠和碳酸鹽反應(yīng)生成二氧化碳氣體等．

解答：解：（1）肥皂水、純堿水顯堿性，可以中和顯酸性的物質(zhì)．故填：B．
（2）純堿或小蘇打與顯酸性的物質(zhì)反應(yīng)能生成二氧化碳氣體．故填：純堿或小蘇打；CO₂；
（3）氧化鐵和鹽酸反應(yīng)能反應(yīng)生成氯化鐵和水，故填：Fe₂O₃+6HCl=2FeCl₃+3H₂O．

點評：本題難度不是很大，主要考查了酸的有關(guān)的化學性質(zhì)及有關(guān)的化學方程式的書寫．