下列食物中，酸性最強的是（　�。�
食物蘋果葡萄牛奶豆?jié){
pH值2.9～3.33.5～4.56.3～6.67.4～7.9
A．蘋果B．葡萄C．牛奶D．豆?jié){
A、蘋果的pH為2.9～3.3，小于7，顯酸性．
B、葡萄的pH為3.5～4.5，小于7，顯酸性．
C、牛奶的pH為6.3～6.6，小于7，顯酸性．
D、豆?jié){的pH為7.4～7.9，大于7，顯堿性．
根據(jù)當(dāng)溶液的pH小于7時，呈酸性，且pH越小，酸性越強，蘋果的pH最小，酸性最強．
故選：A．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

工業(yè)廢水要處理后排放．含CuCl2及其他泥沙等不溶性物的工業(yè)廢水處理過程如圖所示：

（1）“加堿”：加稍過量氫氧化鈉除去CuCl2，該反應(yīng)的化學(xué)方程式：______．
（2）“凈化處理”：把污水中不溶性固體與廢液分離開的凈水操作方法是______．用活性炭進行除色和除臭，這主要應(yīng)用它的什么性質(zhì)？______
（3）“調(diào)酸堿性”：用適量的鹽酸處理廢液中殘留氫氧化鈉，該反應(yīng)的化學(xué)方程式：______．若需用pH試紙測定廢液的酸堿度，操作方法是______．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

實驗室用如圖所示裝置的部分或全部組合后完成如下實驗，請回答下列問題：
（1）小明要證明雞蛋殼的主要成分是碳酸鹽，他將A裝置中的導(dǎo)氣管a與C裝置中的導(dǎo)氣管______相連，當(dāng)裝置C中產(chǎn)生______的現(xiàn)象時即達(dá)到實驗?zāi)康模?br>（2）若將A裝置中的藥品換成稀硫酸和鋅粒，產(chǎn)生的H2經(jīng)干燥后用D裝置收集，當(dāng)D裝置的瓶口向下時，導(dǎo)管口的連接順序應(yīng)是a→b→c→______．
（3）B裝置中使用過的濃硫酸稀釋后，還可以用作它用，用燒杯稀釋濃硫酸時，應(yīng)向燒杯中倒入的物質(zhì)是______．
（4）A裝置可以用來制取氧氣，則漏斗中應(yīng)盛的藥品是______．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

為測定碳酸氫鈉純度（含有少量氯化鈉），某學(xué)生擬用如圖實驗裝置，以下實驗設(shè)計正確的是（　�。�
A．可用稀鹽酸代替稀硫酸
B．量氣管中液體為水
C．反應(yīng)完全后，冷卻，讀取量氣管體積數(shù)，再減去所加硫酸的體積，即為生成的氣體體積
D．實驗測得該試樣中碳酸氫鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù)偏高，可能是測定氣體體積時未冷卻至室溫

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

初中化學(xué)實驗室有一瓶失去標(biāo)簽的鹽溶液，實驗測得其呈堿性，其PH一定______，該鹽的化學(xué)式可能是______．檢驗碳酸鹽的試劑是______，檢驗時產(chǎn)生的實驗現(xiàn)象為______．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

科學(xué)研究表明，人體攝入酸性食物過多會造成酸性體質(zhì)，酸性體質(zhì)是百病之源．酸性食物和堿性食物是根據(jù)食物在人體內(nèi)消化后終端產(chǎn)物的酸堿性來劃分的，而不是食物本身的酸堿性．通常，富含S、Cl、P、N等非金屬元素的食物進入體內(nèi)，通過轉(zhuǎn)化后會產(chǎn)生酸性物質(zhì)，而富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等金屬元素的食物進入體內(nèi)，通過轉(zhuǎn)化后產(chǎn)生堿性物質(zhì)．
在一次聚會上，大家針對葡萄酒是酸性食物還是堿性食物的問題，進行了熱烈的討論．李叔叔說：喝葡萄酒對身體有利，因為我聽說葡萄酒本身是堿性的，而且是強堿性的．宋叔叔認(rèn)為：葡萄酒本身不可能呈堿性，而應(yīng)該呈微弱的酸性，但葡萄酒屬于堿性食物．聚會結(jié)束后，小玲同學(xué)查閱文獻資料，獲得下列信息：
Ⅰ．制造葡萄酒的原料葡萄中富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等元素．
Ⅱ．葡萄酒的釀制原理是利用野生酵母分解葡萄汁中的葡萄糖，最終轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳．
針對上述討論和提供的信息，請你回答下列問題．
（1）在上述金屬元素中，屬于人體中常量元素的有______．
（2）從科學(xué)探究的角度，李叔叔關(guān)于葡萄酒究竟是呈酸性還是呈堿性的認(rèn)識方法是否正確______；請說明理由______．
（3）如果讓你通過實驗給葡萄酒的酸堿性下一個結(jié)論，其實驗方法是______；
（4）Ⅱ中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為______；
（5）根據(jù)Ⅱ中葡萄酒的釀制原理，宋叔叔認(rèn)定葡萄酒本身應(yīng)該呈微弱的酸性，其原因是（用化學(xué)方程式表示）______．
（6）湖南衛(wèi)視節(jié)目，提出如何鑒別真假葡萄酒，原理是：真葡萄酒制作過程中，用的葡萄含有花青素，這是一種與酸堿指示劑紫色石蕊一樣的物質(zhì)，所以鑒別真假葡萄酒可用家庭中的（　�。�
A、白醋 B、食鹽 C、中性味精 D、面粉
（7）葡萄樹受到病菌的侵害時，常噴灑波爾多液，配置波爾多液時，不能用鐵制容器，請用化學(xué)方程式表示其原因______．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

生活中一些物質(zhì)的pH如下表所示，其中堿性最強的是（　�。�
ABCD
物質(zhì)潔廁靈食鹽水肥皂水消毒液
pH17913
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下圖是X、Y、Z、W四種溶液的pH或pH范圍．下列判斷錯誤的是（　�。�
A．X一定顯酸性B．Z一定是水
C．W一定顯堿性D．X的酸性一定比Y強

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列圖示實驗操作中，正確的是（　�。�
A．
測定溶液的pH		B．
稱量固體
C．
檢查氣密性		D．
蒸發(fā)食鹽水

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