Question

7．CO₂ 形成的超臨界 CO₂ 流體可用于從香蘭草豆莢粉中提取香蘭素（C₈H₈O₃）．

（1）香蘭素的乙醇溶液中，溶劑是乙醇．
（2）將香蘭素的乙醇溶液蒸餾，得到香蘭素．該過程發(fā)生的是物理變化（填物理或化學(xué)）．
（3）該流程中，可循環(huán)使用的物質(zhì)有無水乙醇和二氧化碳．
（4）完全燃燒 19g 香蘭素所生成的二氧化碳與完全燃燒23g 無水乙醇（C₂H₅OH）所 生成的二氧化碳的質(zhì)量相等．

Answer 1

分析 乙醇能夠溶解香蘭素；
沒有生成新物質(zhì)的變化屬于物理變化；
根據(jù)工藝流程可以判斷相關(guān)方面的問題；
當(dāng)香蘭素和乙醇中碳元素質(zhì)量相等時，完全燃燒生成的二氧化碳質(zhì)量相等．

解答 解：（1）香蘭素的乙醇溶液中，溶劑是乙醇．
故填：乙醇．
（2）將香蘭素的乙醇溶液蒸餾，得到香蘭素，過程中沒有生成新物質(zhì)，屬于物理變化．
故填：物理．
（3）該流程中，可循環(huán)使用的物質(zhì)有無水乙醇和二氧化碳．
故填：二氧化碳．
（4）設(shè)完全燃燒 19g 香蘭素所生成的二氧化碳與完全燃燒質(zhì)量為x的無水乙醇（C₂H₅OH）所 生成的二氧化碳的質(zhì)量相等，
19g×$\frac{96}{152}$×100%=x×$\frac{24}{46}$×100%，
x=23g，
故填：23．

點評 本題主要考查物質(zhì)的性質(zhì)，解答時要根據(jù)各種物質(zhì)的性質(zhì)，結(jié)合各方面條件進行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．