下表是一些食品或用品的近似pH.下列說法中,正確的是( 。
食品或用品 食醋 雞蛋清 面食品 廚房清潔劑
近似pH 2~3 7~8 8~9 12~13
A.上表食品或用品中堿性最強的是雞蛋清
B.食醋能使無色酚酞溶液變紅色
C.胃酸過多的人宜常吃面食品
D.廚房清潔劑與食醋混合使用清潔效果更好
A、上表食品或用品中,pH最大的是廚房清潔劑,故堿性最強的是廚房清潔劑,故A錯誤;
B、食醋的pH<7,呈酸性,不能使無色酚酞溶液變色,故B錯誤;
C、面食品的PH大于7,顯弱堿性.能中和過多的胃酸,故C正確;
D、廚房清潔劑顯堿性,食醋顯酸性,混合使用會降低使用效果,故D錯誤;
故選C.
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14、下表是一些食品或用品的近似pH.下列說法中,正確的是(  )

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下表是一些食品或用品的近似pH.下列說法中,正確的是( )
食品或用品食醋雞蛋清面食品廚房清潔劑
近似pH2~37~88~912~13

A.上表食品或用品中堿性最強的是雞蛋清
B.食醋能使無色酚酞溶液變紅色
C.胃酸過多的人宜常吃面食品
D.廚房清潔劑與食醋混合使用清潔效果更好

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(2009?荔灣區(qū)一模)下表是一些食品或用品的近似pH.下列說法中,正確的是( )
食品或用品食醋雞蛋清面食品廚房清潔劑
近似pH2~37~88~912~13

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(2009?荔灣區(qū)一模)下表是一些食品或用品的近似pH.下列說法中,正確的是( )
食品或用品食醋雞蛋清面食品廚房清潔劑
近似pH2~37~88~912~13

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