閱讀下面科普短文(原文有刪改)。

我國是世界上最早種茶、制茶和飲茶的國家。茶多酚是形成茶葉色、香、味的主要成分之一,也是茶葉中有保健功能的主要成分之一,具有解毒和抗輻射等作用。

從茶葉中提取茶多酚的流程為:

經(jīng)實(shí)驗(yàn)測(cè)定發(fā)現(xiàn),提取液溫度是影響茶多酚提取率的因素之一。以綠茶為原料,在其他條件最優(yōu)的情況下,測(cè)定茶多酚提取率的變化趨勢(shì)如圖所示。

在一定條件下,隨著提取時(shí)間的延長,茶多酚的提取率不斷增加,在45分鐘時(shí)達(dá)到最大值。超過45分鐘時(shí),茶葉中其它成分也隨之提取出來,導(dǎo)致提取率下降。

依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問題:

(1)很多人喜歡飲茶的原因是________。

(2)若在實(shí)驗(yàn)室提取茶多酚,則操作①的名稱是_______。

(3)請(qǐng)你對(duì)喜歡喝茶的人提出一條合理的建議:_______。

茶葉有保健功能,具有解毒和抗輻射等作用 過濾 用70℃的水泡茶或泡茶時(shí)間不要超過45分鐘等 【解析】(1)由題意可知,茶有保健功能,同時(shí)具有解毒和抗輻射等作用是很多人喜歡飲茶的原因;(2)若在實(shí)驗(yàn)室提取茶多酚,出去茶渣的操作應(yīng)為過濾;(3)根據(jù)短文科普知識(shí),對(duì)喜歡喝茶的人提出一條建議:泡茶時(shí)選擇適合的水溫、有胃病的人不要過量飲茶或飲濃茶。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:山東省臨沂市蒙陰縣2018屆九年級(jí)模擬考試(一)化學(xué)試卷 題型:單選題

苯酚(化學(xué)式為C6H6O)是一種重要的有機(jī)化合物,是生產(chǎn)某些樹脂、殺菌劑、防腐劑以及藥物(如阿司匹林)的重要原料.下列關(guān)于苯酚的敘述正確的是( )

A.苯酚是由6個(gè)碳原子、6個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成

B.苯酚是由碳、氫、氧三種元素組成的,但它不屬于氧化物

C.苯酚中,碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為6:6:1

D.苯酚中,氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小

B 【解析】A.苯酚是由分子構(gòu)成的,而不是由原子直接構(gòu)成的,故錯(cuò)誤;B.由苯酚(C6H6O)的化學(xué)式可知,苯酚是由碳元素、氫元素和氧元素組成的,而氧化物是由兩種元素組成的,不屬于氧化物,故正確;C.苯酚中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為(12×6):(1×6):(16×1)=36:3:8,故錯(cuò)誤;D.苯酚中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為(12×6):(1×6):(16×1)=36:3:8,可見其中...

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科目:初中化學(xué) 來源:北京市2018屆九年級(jí)5月月考化學(xué)試卷 題型:單選題

下列四種物質(zhì)中,能用于區(qū)別鹽酸、食鹽水和燒堿溶液的是

A. 碳酸鈉 B. 稀硫酸 C. 紫色石蕊試液 D. 無色酚酞溶液

C 【解析】A、碳酸鈉只能和鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氣泡,而碳酸鈉與食鹽水、氫氧化鈉都不會(huì)反應(yīng),沒有現(xiàn)象,不能鑒別,錯(cuò)誤; B、稀硫酸和燒堿反應(yīng),但無現(xiàn)象,和和鹽酸、氯化鈉都不會(huì)反應(yīng),不能鑒別,錯(cuò)誤; C、紫色石蕊遇到食鹽水不變色,遇到氫氧化鈉變藍(lán)色,遇到稀鹽酸變紅色,三種物質(zhì)中現(xiàn)象不同,可以鑒別,正確; D、無色酚酞只有遇到燒堿等堿性物質(zhì)變成紅色,而遇到鹽酸和氯化鈉都不變色,不能鑒別,錯(cuò)誤。故選C。 ...

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科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省徐州市2018屆九年級(jí)下學(xué)期第二次模擬考試化學(xué)試卷 題型:單選題

甲、乙、丙、丁4種物質(zhì)在密閉容器里反應(yīng),質(zhì)量變化如下。下列說法正確的是

物質(zhì)

反應(yīng)前質(zhì)量/g

20

4

20

20

反應(yīng)后質(zhì)量/g

2

待測(cè)

32

26

A. 乙一定是與該反應(yīng)無關(guān)的雜質(zhì) B. 甲是一種化合物

C. 丙、丁在反應(yīng)中的質(zhì)量比是16︰13 D. 該反應(yīng)是置換反應(yīng)

B 【解析】A、根據(jù)質(zhì)量守恒定律,未測(cè)物質(zhì)乙的質(zhì)量=(20+4+20+20)-(2+32+26)=4g,乙的質(zhì)量在反應(yīng)前后未變,可能做此反應(yīng)的催化劑,故此選項(xiàng)錯(cuò)誤;B、反應(yīng)時(shí)甲質(zhì)量減小是反應(yīng)物,丙、丁的質(zhì)量增加,是生成物,乙的質(zhì)量不變可能是該反應(yīng)的催化劑,反應(yīng)表達(dá)式為:甲→乙+丁,是化合反應(yīng),甲一定是化合物;故此選項(xiàng)正確;C、生成反應(yīng)的丙、丁物質(zhì)的質(zhì)量比=(32g-20g):(26g-20g...

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科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省淮安市清江浦區(qū)2018屆九年級(jí)二;瘜W(xué)試卷 題型:計(jì)算題

某同學(xué)測(cè)定一瓶標(biāo)簽殘缺的硫酸鎂溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù),取30g該溶液,向其中逐滴加入溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的氫氧化鈉溶液。生成沉淀的質(zhì)量與所用氫氧化鈉溶液的質(zhì)量關(guān)系下圖所示。已知:MgSO4+2NaOH=Na2SO4+Mg(OH)2↓。

(1)配制40g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液,需NaOH的質(zhì)量=_______g。

(2)計(jì)算MgSO4溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為________________(列式計(jì)算)。

4g 20% 【解析】(1)配制40g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液,需NaOH的質(zhì)量為:40g×10%=4g; (2)由反應(yīng)的曲線可知,當(dāng)加入40g氫氧化鈉溶液時(shí)恰好完全反應(yīng); 設(shè)MgSO4溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量為x, MgSO4+2NaOH═Mg(OH)2↓+Na2SO4 120 80 x 40g×10% x=6g, MgSO4溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)...

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科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省淮安市清江浦區(qū)2018屆九年級(jí)二;瘜W(xué)試卷 題型:單選題

下列四個(gè)圖像不能正確反映其對(duì)應(yīng)實(shí)驗(yàn)操作的是( )

A. 等質(zhì)量碳酸鈣分別與等體積等質(zhì)量分?jǐn)?shù)的稀鹽酸(足量)反應(yīng)

B. 20℃時(shí),向一定量不飽和的硝酸鉀溶液中加入過量的硝酸鉀晶體

C. 向一定量的氫氧化鈉溶液中逐滴加入 pH=2 的稀鹽酸至過量

D. 向鹽酸和氯化鈣的混合溶液中滴加碳酸鈉溶液

C 【解析】A、粉末狀的碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)的速率快,等質(zhì)量的碳酸鈣生成的二氧化碳質(zhì)量是相等的,正確;B、20℃時(shí),向一定量不飽和的硝酸鉀溶液中加入過量的硝酸鉀晶體,溶液會(huì)變成飽和溶液,達(dá)到一定限度是就不能繼續(xù)溶解,故溶液中硝酸鉀的質(zhì)量分?jǐn)?shù)保持不變,正確;C、向盛有一定量的氫氧化鈉溶液的燒杯中逐滴加入pH=2的稀鹽酸至過量,反應(yīng)后溶液的pH不會(huì)小于2,錯(cuò)誤;D、向鹽酸和氯化鈣的混合溶液中逐滴加入...

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科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省淮安市清江浦區(qū)2018屆九年級(jí)二;瘜W(xué)試卷 題型:單選題

現(xiàn)代社會(huì)對(duì)能量的需求量越來越大,下列不屬于新能源的是

A. 煤 B. 風(fēng)能 C. 地?zé)崮?D. 核能

A 【解析】石油、煤、天然氣屬于化石燃料,不屬于新能源,太陽能、風(fēng)能、水能、核能、可燃冰等屬于新能源。故選A。

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科目:初中化學(xué) 來源:河南省新鄉(xiāng)市招考試第二次模擬考試化學(xué)試卷 題型:單選題

如圖是甲、乙兩種固體物質(zhì)在水中的溶解度曲線.下列說法正確的是( )

A.甲的溶解度等于乙的溶解度

B.將20℃時(shí)甲的飽和溶液升溫至30℃,其中溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)變大

C.30℃時(shí),向20g甲固體中加入50g水,充分?jǐn)嚢韬蟮玫?0g溶液

D.甲中含有少量乙時(shí),用冷卻熱飽和溶液的方法提純甲

D 【解析】 試題分析:根據(jù)固體物質(zhì)的溶解度曲線意義,可以比較不同物質(zhì)在同一溫度下的溶解度大小,判斷物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的變化情況,從而可以判斷出提純物質(zhì)的方法,判斷將不飽和溶液轉(zhuǎn)變?yōu)轱柡腿芤旱姆椒ǖ龋? 【解析】 A、要比較溶解度必需指明溫度,否則無意義,故A錯(cuò)誤; B、將20℃時(shí)甲的飽和溶液升溫至30℃,溶液變?yōu)椴伙柡腿芤,溶質(zhì)、溶劑沒變,故溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)不變,...

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科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省三縣區(qū)(如東、通州、開發(fā)區(qū))2017屆初三化學(xué)第一次模擬調(diào)研測(cè)試 題型:單選題

下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是( )

A. 測(cè)溶液pH值 B. 稀釋濃硫酸

C. 稱量NaOH固體 D. 蒸發(fā)結(jié)晶

D 【解析】A、用pH試紙測(cè)定未知溶液的pH時(shí),正確的操作方法為用玻璃棒蘸取少量待測(cè)液滴在干燥的pH試紙上,與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)比來確定pH.不能將pH試紙伸入待測(cè)液中,以免污染待測(cè)液,錯(cuò)誤;B、稀釋濃硫酸時(shí),要把濃硫酸緩緩地沿器壁注入水中,同時(shí)用玻璃棒不斷攪拌,以使熱量及時(shí)地?cái)U(kuò)散,一定不能把水注入濃硫酸中,錯(cuò)誤;C、氫氧化鈉具有腐蝕性,應(yīng)放在玻璃器皿中稱量,錯(cuò)誤;D、蒸發(fā)結(jié)晶時(shí)用玻璃棒不斷攪拌,...

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