Question

【題目】2008年中國爆發(fā)三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件，導致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產生腎結石病癥，其原因是奶粉中含有三聚氰胺。 三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體，無味，密度1．573 g／cm3 (16 ℃)。常壓熔點354 ℃（分解）；快速加熱升華，升華溫度300 ℃。溶于熱水，微溶于冷水，極微溶于熱乙醇，不溶于醚、苯和四氯化碳，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、熱乙二醇、甘油、吡啶等。低毒。在一般情況下較穩(wěn)定，但在高溫下可能會分解放出氰化物，氰化物通常具有毒性。

（1）請總結三聚氰胺的物理性質（寫兩點）：__________，________；

（2） 化學性質（寫兩點）：___________，___________；

（3）為安全起見，一般采用三聚氰胺制造的食品都會標明“不可放進微波爐使用”。試解釋相關原因：_____________。

Answer 1

【答案】純白色單斜棱晶體； 無味； 在一般情況下較穩(wěn)定； 但在高溫下可能會分解放出氰化物； 高溫下三聚氰胺可能會分解放出有毒的氰化物

【解析】

（1）根據題干敘述可知三聚氰胺是純白色單斜棱晶體，無味，這是三聚氰胺的物理性質；

（2）在一般情況下較穩(wěn)定，但在高溫下可能會分解放出氰化物，描述的是三聚氰胺的化學性質；

（3）微波爐使用時能產生很高的溫度，高溫下三聚氰胺可能會分解放出有毒的氰化物。