某蛋白質(zhì)在人體內(nèi)水解產(chǎn)物之一為苯丙氨酸(化學(xué)式為C9H11O2N).下列說(shuō)法正確的是
A.苯丙氨酸由23個(gè)原子構(gòu)成
B.苯丙氨酸由四種元素組成
C.苯丙氨酸的相對(duì)分子質(zhì)量為23
D.苯丙氨酸中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
B
【解析】
試題分析:A、根據(jù)苯丙氨酸是由分子構(gòu)成的進(jìn)行解答。苯丙氨酸是由苯丙氨酸分子構(gòu)成的,苯丙氨酸分子是由原子構(gòu)成的,一個(gè)苯丙氨酸分子是由23個(gè)原子構(gòu)成的,故A說(shuō)法錯(cuò)誤;B、根據(jù)物質(zhì)是由元素組成的進(jìn)行解答。苯丙氨酸由碳、氫、氧、氮四種元素組成,故B說(shuō)法正確;C、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比,進(jìn)行分析判斷。苯丙氨酸的相對(duì)分子質(zhì)量為12×9+1×11+16×2+14≠23,故C說(shuō)法錯(cuò)誤;D、根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=×100%進(jìn)行分析判斷。苯丙氨酸中碳原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和為12×9=108,氫原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和為1×8=8,氧原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和為16×2=32,氮原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和為14,碳元素的相對(duì)原子質(zhì)量之和最大,根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=×100%可知碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高,故D說(shuō)法錯(cuò)誤,故選B。
考點(diǎn):考查化學(xué)式的書寫及意義;相對(duì)分子質(zhì)量的概念及其計(jì)算;元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算
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