【題目】從化學(xué)的視角認(rèn)識生活中的有關(guān)問題。

(1)紅薯營養(yǎng)豐富，富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、鋅、鐵、鈣、硒等．“鋅、鈣、硒”是指_____（填“單質(zhì)”、“元素”或“分子”）。

(2)維生素在調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病、維持身體健康方面起到重要作用，缺乏維生素會引起很多疾病，例如缺乏維生素A會引起_____。

(3)洗滌劑能清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有_____功能。

(4)燒開水的鋁壺內(nèi)壁有水垢[主要成分為CaCO3、Mg(OH)2]時，可用廚房調(diào)料洗去，除垢時間不宜過長的原因是_____。

【答案】元素 夜盲癥 乳化 鋁可和多余的醋酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)

【解析】

(1)鋅、鈣、硒是對所有鋅、鈣、硒原子的總稱，即指元素，而不是原子，也不是單質(zhì)．故指的是元素；

(2)缺乏維生素A會引起會引起夜盲癥；

(3)洗滌劑有乳化作用，能將大的油滴分散成細小的油滴隨水沖走；

(4)鋁壺中的水垢能夠能與醋酸反應(yīng)，所以可以用廚房中的食醋除去水垢。水垢和醋酸反應(yīng)后，醋酸和鋁反應(yīng)生成醋酸鋁和氫氣，從而對鋁壺有所損傷，所以時間不宜過長。

故答案為：(1)元素；

(2)夜盲癥；

(3)乳化；

(4)鋁可和多余的醋酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)化學(xué)實驗的做法，錯誤的有________。

A稀釋濃硫酸時將水慢慢倒入濃硫酸中并用玻璃棒不斷攪拌，使產(chǎn)生的熱量擴散出去

B用蒸發(fā)皿蒸發(fā)濃縮液體時要用玻璃棒攪拌，直至液體蒸干再停止加熱

C濃堿溶液沾到皮膚上，要用大量的水沖洗，再涂上硼酸溶液

D燒瓶、錐形瓶、燒杯、量筒加熱時都應(yīng)墊上石棉網(wǎng)

E組裝好儀器后，用手握住試管的外壁一會兒后，把導(dǎo)管放入水中，發(fā)現(xiàn)沒有氣泡冒出，則氣密性不好

F做完實驗后的廢液，只要測得pH=7就達到環(huán)保排放的標(biāo)準(zhǔn)，即可放心排放

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】實驗室配制50g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的氯化鈉溶液。下列說法不正確的是

A.計算：需氯化鈉的質(zhì)量為7.5g，需要水的體積為42.5mL

B.稱取氯化鈉：托盤天平未經(jīng)調(diào)零即用來稱取氯化鈉固體

C.量取水：用規(guī)格為50mL的量筒量取所需體積的水

D.把配制好的氯化鈉溶液轉(zhuǎn)移到指定的容器中，貼上標(biāo)簽備用

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】酸堿指示劑可以指示酸堿鹽。某同學(xué)為探究酸使石蕊溶液變紅色的原因，做了如下實驗

提出問題：酸中的什么粒子使石蕊溶液變紅色？

查閱資料：酸在溶液中以離子形式存在。如：稀鹽酸中含H+、Cl﹣、H2O三種粒子。

猜想假設(shè)：①H+使石蕊溶液變紅色；②_____ 使石蕊溶液變紅色；③_____使石蕊溶液變紅色

設(shè)計實驗方案并進行實驗：

實驗步驟

現(xiàn)象

結(jié)論

往試管中加入2mL蒸餾水，再滴入幾滴石蕊溶液

紫色石蕊試劑不變色

水分子不能使石蕊變紅色

往試管中加入2mL NaCl溶液，再滴入幾滴石蕊溶液

_____

Cl﹣_____使石蕊變紅色

往試管中加入2mL稀HCl，再滴入幾滴石蕊溶液

_____

H+_____使石蕊變紅色

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】回答下列問題。

（1）洗滌劑能去除油污，因為其具有_____作用。

（2）養(yǎng)魚池中設(shè)立水泵的目的是_____。

（3）打開汽水瓶蓋時，汽水會自動噴出來，說明氣體在水中的溶解度與_____有關(guān)。

（4）鐵銹主要成分是_____（填化學(xué)式）。

（5）鐵制水龍頭表面要鍍鉻的目的是：_____。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化學(xué)學(xué)習(xí)小組做實驗時，記錄了下列實驗現(xiàn)象。其中正確的是（　�。�

A.細鐵絲在空氣中劇烈燃燒，火星四射，有黑色固體生成

B.紅磷在空氣中燃燒，發(fā)出淡藍色的火焰，產(chǎn)生大量白霧

C.碳在氧氣中燃燒發(fā)出白光，生成二氧化碳

D.硫在氧氣中燃燒發(fā)出明亮的藍紫色火焰，生成一種刺激性氣味的氣體

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】福州三坊七巷作為國家歷史文化名城標(biāo)志性的文化遺產(chǎn)，是中國十大歷史文化名街之一。

（1）白墻青瓦，明朗素雅。高低錯落的馬頭墻體現(xiàn)出三坊七巷別具一格的建筑風(fēng)格。

①馬頭墻又叫封火墻，在鄰家發(fā)生火災(zāi)時，它所起的作用是______。

②馬頭墻的墻面用石灰漿（主要成分為氫氧化鈣）粉刷，可使墻面堅硬潔白，該變化可用化學(xué)方程式表示為_____。

（2）三坊七巷內(nèi)有不少茶館和豆?jié){店供人休憩。

①豆?jié){屬于________（填“懸濁液”、“乳濁液” 或者“溶液”）。

②豆?jié){富含的營養(yǎng)素主要有_____、______（寫2種）

③茶館泡茶用的水都是軟水。硬水、軟水可用______進行檢驗。

（3）林則徐是三坊七巷中涌現(xiàn)出的名人之一。在虎門銷煙中，他運用“海水浸化法”銷毀鴉片:將鴉片漫入海水中，再投入生石灰，使海水沸騰，鴉片溶解。生石灰與水反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】類推是化學(xué)學(xué)習(xí)中常見的思維方法，以下類推正確的是（　�。�

A.多種物質(zhì)反應(yīng)生成一種物質(zhì)的反應(yīng)是化合反應(yīng)，所以生成物一定是化合物

B.置換反應(yīng)有單質(zhì)生成，所以有單質(zhì)生成的一定是置換反應(yīng)

C.復(fù)分解反應(yīng)在兩化合物之間進行，所以兩化合物之間的反應(yīng)一定是復(fù)分解反應(yīng)

D.酸與堿發(fā)生中和反應(yīng)生成鹽和水，所以生成鹽和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)實驗操作的“先”與“后”的說法中，正確的是（____）

A 制取氣體時，先裝藥品，后檢查裝置的氣密性

B 用過氧化氫溶液和二氧化錳混合制氧氣，先加雙氧水，后裝入二氧化錳

C 加熱試管時，先使試管底部均勻受熱，后用酒精燈的外焰固定加熱

D 點燃可燃性氣體時，一定要先_____

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同步練習(xí)冊答案