分析：A、聞氣體的氣味時，不能直接用鼻子聞，一些氣體有毒或刺激性；
B、取用液體時：注意瓶口、標簽的位置，瓶塞的放置等；
C、取固體粉末應用藥匙，不能用手拿；
D、稱量物質時，物質不能直接放在托盤上，會污染托盤；且應“左物右碼”．
解答：解：A、聞氣體的氣味時，防止氣體有毒，應用手扇動，不能直接用鼻子聞．圖中操作錯誤，故A錯誤；
B、取用液體時：①試劑瓶瓶口要緊挨試管口，防止液體流出；②標簽向著手心，防止液體流出腐蝕標簽；③瓶塞倒放桌面上，防止污染瓶塞，從而污染藥品，所以圖中操作正確，故B正確；
C、取固體粉末應用藥匙，不能用手拿，以防污染試劑，故C錯誤；
D、物質不能直接放在托盤上，會污染托盤，并且物質和砝碼的物質放反了，故D錯誤．
故選B．
點評：本題主要了解各操作的注意事項；考查固體和液體的取用及托盤天平的使用方法；了解聞氣體的氣味的方法．
