下列敘述不正確的是(  )
A.利用酒精燈給固體加熱,主要是酒精燃燒將化學(xué)能轉(zhuǎn)變成熱能
B.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物只能在中性土壤中生長
C.食醋是混合物
D.鐵是人體中所需要的一種微量元素
A、化學(xué)變化不但生成新物質(zhì)而且還會伴隨著能量的變化,這種能量變化經(jīng)常表現(xiàn)為熱能、光能和電能的放出或吸收.酒精燈給固體加熱,就是靠化學(xué)反應(yīng)釋放出來的熱能.
B、農(nóng)作物的生長對于土壤的酸堿性有一定的要求,有的喜酸性,有的喜堿性,但大多數(shù)作物以在中性或弱酸性、弱堿性的土壤中生長為適宜,所以此題不正確.
C、食醋是CH3COOH的水溶液,屬于混合物.
D、鐵是人體所必須的一種微量元素,是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的重要原料,介入人體很多生理功能.
故選B.
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