廚房里的抽油煙機使用不久后，儲油盒里就積滿了油，為什么？

答案：
解析：

廚房里在做飯、炒菜時，油受熱后，分子運動加快，分子間間隔變大，油由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)．抽油煙機工作時，強大的風力加快了油分子運動，但同時強大的風力能降低溫度，使油分子間的間隔變小，油從氣態(tài)又變成液態(tài)積聚在儲油盒內(nèi)．


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科目：初中化學 來源： 題型：

13、科學知識越來越廣泛地應用于人們?nèi)粘５纳钌a(chǎn)中．下面關于廚房里的科學知識的應用中說法不正確 的是（　　）

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科學知識越來越廣泛地應用于人們?nèi)粘５纳钌a(chǎn)中。下面關于廚房里的科學知識的應用中說法不正確的是

A．炒菜時加點“鹽”，是指食鹽；蒸饅頭時放點“堿”，是指純堿，它屬于鹽

B．把雞蛋在碗邊磕破是利用了物體間力的作用是相互的和增大壓強的知識

C．國際上推廣使用中國的鐵鍋———鐵中含有有機物必含的碳元素

D．抽油煙機能排凈油煙是利用了氣體流速越快，氣壓越大的道理

 

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科學知識越來越廣泛地應用于人們?nèi)粘５纳钌a(chǎn)中．下面關于廚房里的科學知識的應用中說法不正確 的是（ ）

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科學知識越來越廣泛地應用于人們?nèi)粘５纳钌a(chǎn)中。下面關于廚房里的科學知識的應用中說法不正確的是

A．炒菜時加點“鹽”，是指食鹽；蒸饅頭時放點“堿”，是指純堿，它屬于鹽

B．把雞蛋在碗邊磕破是利用了物體間力的作用是相互的和增大壓強的知識

C．國際上推廣使用中國的鐵鍋———鐵中含有有機物必含的碳元素

D．抽油煙機能排凈油煙是利用了氣體流速越快，氣壓越大的道理

 

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