【題目】芋艿（俗稱毛芋）是一種常見的食品，新鮮芋艿在去皮時會出現(xiàn)一種白色的汁液，汁液內(nèi)含有一種堿性物質(zhì)——皂角甙，沾上它會奇癢難忍，下列廚房中的物質(zhì)止癢效果最好的是（ ）

A.食醋B.料酒C.純堿D.食鹽水

【答案】A

【解析】

新鮮芋汁液內(nèi)含有一種堿性物質(zhì)-皂角甙，所選的物質(zhì)應(yīng)該能與堿反應(yīng)且對皮膚無副作用。

A、食醋顯酸性，能與皂角甙發(fā)生反應(yīng)，符合題意。

B、料酒顯中性，不符合要求，不符合題意；

C、純堿顯堿性，不符合要求，不符合題意；

D、食鹽水顯中性，不符合要求，不符合題意。故選A。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】現(xiàn)有①NaOH ②MgSO4 ③Ba(NO3)2 ④KCl ⑤Cu(NO3)2五種溶液，不外加試劑，可將其鑒別出來，鑒別出物質(zhì)的正確順序是( )

A.⑤④①②③B.⑤①②③④C.②③④⑤①D.①②③④⑤

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】空氣是一種重要的自然資源，請?zhí)顚懴铝锌瞻住?/span>

（1）魚蝦能在河水中生存，說明河水中溶解有____________；

（2）工業(yè)上常采用分離液態(tài)空氣法制取氧氣，這根據(jù)液氮和液氧的____________不同分離的；

（3）為了安全，我們用____________取代氫氣來充灌探空氣球和飛艇。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于空氣中各成分的說法中，正確的是（ ）

A.空氣中的稀有氣體常用作滅火劑

B.二氧化碳是空氣污染物

C.空氣中氧氣來源于綠色植物的光合作用

D.氮氣占空氣總質(zhì)量的78%

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列各組物質(zhì)的分類正確的是（ ）

A.玻璃、氯化鈉和鐵都是晶體

B.石墨、銅絲和食鹽水都是導(dǎo)體

C.臺秤、天平、彈簧測力計都是測量質(zhì)量的工具

D.鐵、生鐵和四氧化三鐵都是純凈物

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列化學(xué)符號中,既能表示一個原子,又能表示一種元素,還能表示一種物質(zhì)的是(　　)

A.CuB.OC.H2D.CA

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】為順應(yīng)時代要求、打贏環(huán)保攻堅戰(zhàn)，提升城市品質(zhì)、創(chuàng)建文明城市。揚州市寶應(yīng)縣政府依法依規(guī)劃定禁止燃放煙花爆竹區(qū)域，并從2019年1月1號起實施禁放。下列做法不符合這一主題的是

A.路燈照明應(yīng)用太陽能光伏發(fā)電技術(shù)B.處理生活垃圾全部焚燒

C.提倡出行坐公共交通工具D.嚴格控制建筑工地裸土面積

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】小軍同學(xué)做家庭小實驗時，向熱的大米粥中加入碘酒，發(fā)現(xiàn)未變藍色。面對“異�！爆F(xiàn)象，他不應(yīng)該采取的做法是

A．向老師請教

B．反復(fù)實驗，并觀察是否有相同現(xiàn)象

C．查找相關(guān)資料，探究原因

D．認為自己做錯了，繼續(xù)做其它實驗

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于物質(zhì)保存方法的原因，不正確的是（　　）

選項

保存方法

原因

A

濃氨水應(yīng)密封保存

濃氨水易揮發(fā)

B

濃硫酸應(yīng)密封保存

濃硫酸在空氣中易吸水

C

濃鹽酸應(yīng)密封保存

濃鹽酸易揮發(fā)

D

氫氧化鈉應(yīng)密封保存

氫氧化鈉易與空氣中的氧氣反應(yīng)

A.AB.BC.CD.D

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同步練習(xí)冊答案