Question

【題目】化學就在我們身邊，生活中蘊含著許多化學知識。

（1）生活中用_____的方法既能軟化硬水，又可以殺菌消毒。

（2）除去熱水瓶膽內水垢，可選擇_____（選填“食鹽”“食醋”或“純堿”）。

（3）食用牛奶和雞蛋主要補充的營養(yǎng)素是_____。

（4）洗頭發(fā)時，使用護發(fā)劑和洗發(fā)劑的正確次序是先用_____。

（5）洗潔精能除去油污，利用了洗潔精的_____作用。

Answer 1

【答案】煮沸 食醋 蛋白質 洗發(fā)劑 乳化

【解析】

（1）生活中既能降低水的硬度，又能殺菌消毒的是方法是煮沸；

（2）除去熱水瓶膽內水垢，可選擇食醋，因為食醋能與水垢中的碳酸鈣反應生成可溶性的物質；

（3）食用牛奶和雞蛋主要補充的營養(yǎng)素是蛋白質；

（4）洗頭發(fā)時，使用護發(fā)劑和洗發(fā)劑的正確次序是先用先使用洗發(fā)劑，后使用護發(fā)劑，因為洗發(fā)劑大多是堿性，人皮膚和毛發(fā)表面都是呈弱酸性的，洗完之后用護發(fā)素中和一下堿性效果較好；

（5）洗潔精能除去油污，利用了洗潔精的乳化作用。