Question

8．化學(xué)與生活密切相關(guān)，請(qǐng)運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)，幫同學(xué)們解決野炊時(shí)涉及的下列問(wèn)題：
（1）野炊所帶的如下物品中，由有機(jī)合成材料制成的是C（填標(biāo)號(hào)）；

（2）野炊食譜如下：饅頭、紅燒肉、豆腐湯、涼拌黃瓜、高鈣牛奶…，其中所含的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、無(wú)機(jī)鹽、維生素和水．飲用高鈣牛奶中可以補(bǔ)充鈣元素，但如果老年人缺鈣會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松；
（3）做飯過(guò)程中，小紅把撿來(lái)的樹枝架空，使其燃燒更旺，原理是增大可燃物與氧氣接觸面積；
（4）野炊時(shí)正值農(nóng)民向田間施肥的季節(jié)，同學(xué)們看到化肥包裝袋上印有“尿素”[CO（NH₂）₂]字樣，就知道農(nóng)民所施的是氮肥（填化肥種類）．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)材料的分類來(lái)分析；
（2）根據(jù)六大營(yíng)養(yǎng)素的主要來(lái)源以及化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系來(lái)分析；
（3）根據(jù)促進(jìn)燃燒的措施來(lái)分析；
（4）根據(jù)化肥的分類來(lái)分析．

解答 解：（1）純棉毛巾是由棉線制成的，棉線屬于天然材料；玻璃杯是由玻璃這種無(wú)機(jī)非金屬材料制成的；塑料袋是由塑料這種有機(jī)合成材料制成的；鐵鍋是由生鐵這種金屬材料制成的；故填：C；
（2）饅頭富含糖類，紅燒肉中富含油脂、蛋白質(zhì)，豆腐湯中富含水、無(wú)機(jī)鹽和蛋白質(zhì)，涼拌黃瓜中富含維生素，高鈣牛奶中富含蛋白質(zhì)與無(wú)機(jī)鹽，老年人缺鈣易患骨質(zhì)疏松癥；故填：糖類；骨質(zhì)疏松；
（3）把撿來(lái)的樹枝架空，使其燃燒更旺，是因?yàn)榧芸漳茉龃髽渲εc氧氣的接觸面積，故填：增大可燃物與氧氣接觸面積；
（4）尿素是一種含氮元素的化學(xué)肥料，屬于氮肥；故填：氮肥．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了化學(xué)與生活的知識(shí)，完成此題，可以依據(jù)具體的化學(xué)原理進(jìn)行．