昨天晚上你幫媽媽做飯,切完:青菜后就將菜刀放在砧板上,今天早上你發(fā)現(xiàn)菜刀生銹了,請(qǐng)問:
(1)菜刀是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)?
(2)菜刀為什么會(huì)生銹?
(3)為防止這把菜刀生銹,你應(yīng)該怎樣做?
【答案】分析:鋼鐵生銹的條件是鋼鐵與氧氣和水同時(shí)接觸.防止金屬生銹的方法有:在金屬表面涂一層油漆;在金屬表面鍍一層不活潑的金屬等.
解答:解:(1)菜刀與水和氧氣反應(yīng)生成了新物質(zhì)鐵銹,發(fā)生了化學(xué)變化.
(2)菜刀的主要成分是鐵,鐵在有氧氣和水的環(huán)境中易生銹.
(3)為防止菜刀生銹,切完菜后用干抹布擦干菜刀,不要將菜刀放在潮濕的砧板上,或在菜刀上涂抹適量植物油.
點(diǎn)評(píng):本題主要考查了金屬的生銹條件與防止生銹等方面的內(nèi)容,可以依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行.
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16、昨天晚上你幫媽媽做飯,切完:青菜后就將菜刀放在砧板上,今天早上你發(fā)現(xiàn)菜刀生銹了,請(qǐng)問:
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