常溫下某同學(xué)測(cè)得一些食物的近似pH，顯堿性的是


  1. A.
    桃子汁3.5
  2. B.
    蘋果汁：3.2
  3. C.
    雞蛋清：7.8
  4. D.
    牛奶：6.5
C
分析：當(dāng)溶液的pH等于7時(shí)，呈中性．當(dāng)溶液的pH大于7時(shí)，呈堿性．當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，呈酸性．
解答：桃子汁、蘋果汁、牛奶等物質(zhì)的pH都小于7，顯酸性；雞蛋清的pH大于7，顯堿性．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：解答本題要充分理解溶液的酸堿性和pH大小之間的關(guān)系，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問題做出正確的判斷．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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