Question

化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化規(guī)律的科學(xué)．
（1）鐵、水、食鹽三種物質(zhì)中，由原子構(gòu)成的是________，可用調(diào)味品的是________．
（2）為支持潛水員水下呼吸，在他們佩戴的呼吸面具中裝有過氧化鈉（Na₂O₂），過氧化鈉中氧元素的化合價是________，它與人呼出的二氧化碳反應(yīng)生成一種碳酸鹽和氧氣，與人呼出的水蒸氣反應(yīng)生成一種堿和氧氣，從而能夠供給呼吸．請寫出這兩個反應(yīng)的化學(xué)方程式是________、________．
（3）食醋中含有醋酸（CH₃COOH），醋酸由________種元素組成，其分子中氫、氧元素的質(zhì)量比為________（結(jié)果用最簡整數(shù)比表示）．

Answer 1

解：（1）金屬是由原子直接構(gòu)成的，鐵、水、食鹽三種物質(zhì)中，由原子構(gòu)成的是鐵；氯化鈉具有咸味，可做食品調(diào)味品；
（2）化合物中各元素的化合價代數(shù)和為0以及鈉元素的化合價為+1價，過氧化鈉中氧元素的化合價是-1價；過氧化鈉與人呼出的二氧化碳反應(yīng)生成一種碳酸鈉和氧氣，與人呼出的水蒸氣反應(yīng)生成一種氫氧化鈉和氧氣，從而能夠供給呼吸．這兩個反應(yīng)的化學(xué)方程式是2Na₂O₂+2CO₂═2Na₂CO₃+O₂、2Na₂O₂+2H₂O=4NaOH+O₂↑；
（3）醋酸的化學(xué)式為CH₃COOH可知，醋酸由碳、氫、氧三種元素組成，氫、氧元素的質(zhì)量比=（1×4）：（16×2）=1：8．
故答案為：（1）鐵；食鹽；
（2）-1價；2Na₂O₂+2CO₂═2Na₂CO₃+O₂；2Na₂O₂+2H₂O=4NaOH+O₂↑；
（3）3；1：8．
分析：（1）根據(jù)金屬是由原子直接構(gòu)成的以及氯化鈉具有咸味，可做食品調(diào)味品進行解答；
（2）根據(jù)化合物中各元素的化合價代數(shù)和為0以及鈉元素的化合價為+1價進行解答；
（3）根據(jù)醋酸的化學(xué)式為CH₃COOH可知其元素組成以及元素質(zhì)量比．
點評：了解化學(xué)研究的領(lǐng)域或內(nèi)容，有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)社會責(zé)任感，符合新課程標(biāo)準(zhǔn)三維目標(biāo)的要求．