葡萄糖是生命活動(dòng)中不可缺少的物質(zhì),它在人體內(nèi)能直接參與新陳代謝過程.葡萄糖為機(jī)體所需能量的主要來源,在體內(nèi)被氧化成二氧化碳和水并同時(shí)供給熱量,或以糖原形式貯存,能促進(jìn)肝臟的解毒功能,對(duì)肝臟有保護(hù)作用.右圖是葡萄糖標(biāo)簽上的部分內(nèi)容,根據(jù)標(biāo)簽所給的信息解決下列問題:
(1)一個(gè)葡萄糖分子中含有的原子個(gè)數(shù)為______個(gè);
(2)葡萄糖分子中C、H、O元素的質(zhì)量比為______;
(3)葡萄糖中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______;
(4)配制500g10%葡萄糖溶液,需要葡萄糖______g.

【答案】分析:(1)根據(jù)葡萄糖的化學(xué)式C6H12O6判斷;
(2)根據(jù)葡萄糖的化學(xué)式和元素質(zhì)量比為相對(duì)原子質(zhì)量總和的比計(jì)算;
(3)根據(jù)元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算公式和葡萄糖的化學(xué)式計(jì)算;
(4)根據(jù)溶質(zhì)質(zhì)量=溶液質(zhì)量×溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)進(jìn)行計(jì)算.
解答:解:
(1)根據(jù)葡萄糖的化學(xué)式C6H12O6,可知:每個(gè)葡萄糖分子中含有6個(gè)C原子、12個(gè)H原子和6個(gè)O原子,共24個(gè)原子;
(2)葡萄糖中C:H:O元素的質(zhì)量比=(12×6):(1×12):(16×6)=6:1:8;
(3)C6H12O6中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=×100%=×100%=40%;
(4)配制500g10%葡萄糖溶液,需要葡萄糖的質(zhì)量=500g×10%=50g.
故答案為:(1)24;
(2)6:1:8;
(3)40%;
(4)50g.
點(diǎn)評(píng):本題主要考查學(xué)生對(duì)化學(xué)式意義的理解和運(yùn)用化學(xué)式進(jìn)行計(jì)算的能力,注意計(jì)算的方法和數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性.
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維持人的生命活動(dòng)離不開營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中糖類、蛋白質(zhì)和油脂是重要的供能物質(zhì).每克蛋白質(zhì)完全氧化約放出18kJ熱量,每克葡萄糖完全氧化約放出17kJ熱量,每克油脂完全氧化約放出38kJ熱量,俗話說得好:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌.”你能試著說說這句俗語中蘊(yùn)含的化學(xué)道理嗎?

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葡萄糖是生命活動(dòng)中不可缺少的物質(zhì)。下列屬于葡萄糖化學(xué)性質(zhì)的是(   )

A.無色晶體或白色粉末

B.葡萄糖在人體內(nèi)能被氧氣氧化為二氧化碳和水

C.密度為1.544g·cm3,熔點(diǎn)為146℃

D.易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚

 

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葡萄糖是生命活動(dòng)中不可缺少的物質(zhì)。下列屬于葡萄糖化學(xué)性質(zhì)的是(   )

  A.無色晶體或白色粉末                    B.葡萄糖在人體內(nèi)能被氧氣氧化為二氧化碳和水

  C.密度為1.544g·cm-3,熔點(diǎn)為146℃     D.易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚

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