小華媽媽為他制定了營養(yǎng)食譜:主食-米飯 副食-紅燒肉、清蒸魚、花生米  飲料-牛奶,為使?fàn)I養(yǎng)均衡,你建議應(yīng)該增加的食譜是


  1. A.
    燒鴨
  2. B.
    炒青菜
  3. C.
    白切雞
  4. D.
    炒牛肉
B
分析:根據(jù)食譜中所示食物中所含營養(yǎng)素的種類和人體內(nèi)六大營養(yǎng)素種類判斷.
解答:人體內(nèi)的六大營養(yǎng)素包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水、無機(jī)鹽,米鈑中主要含有糖類,紅燒肉中主要含有蛋白質(zhì)和油脂,清蒸魚中主要含有蛋白質(zhì),花生米中主要含有蛋白質(zhì)和油脂,牛奶中主要含有蛋白質(zhì)和水,缺乏維生素.
A、燒鴨中主要含有蛋白質(zhì)和油脂,所以A錯(cuò)誤.
B、炒青菜中主要含有維生素和少量的油脂、無機(jī)鹽,所以B正確.
C、白切雞中主要含有蛋白質(zhì),所以C錯(cuò)誤.
D、燒牛肉中主要含有蛋白質(zhì),所以D錯(cuò)誤.
故選B.
點(diǎn)評(píng):“關(guān)愛生命,擁抱健康”是人類追求的永恒主題,對(duì)六大營養(yǎng)素的考查也就成了熱點(diǎn)之一,特別是它們的分類、生理功能、食物來源、缺乏癥,攝入時(shí)的注意事項(xiàng)等內(nèi)容.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列反應(yīng)中,不屬于分解反應(yīng)也不屬于化合反應(yīng)的是


  1. A.
    碳酸鈣數(shù)學(xué)公式氧化鈣+二氧化碳
  2. B.
    木炭+氧氣數(shù)學(xué)公式二氧化碳
  3. C.
    甲烷+氧氣數(shù)學(xué)公式二氧化碳+水
  4. D.
    氯酸鉀數(shù)學(xué)公式氯化鉀+氧氣

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下表是一些食物的近似pH,某人胃酸過多,他比較適合食用的食物是
食物蘋果番茄牛奶玉米粥
pH3.14.46.57.8


  1. A.
    玉米粥
  2. B.
    番茄
  3. C.
    蘋果
  4. D.
    牛奶

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

如圖1是兩種元素在元素周期表中的信息,如圖2是氯原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖.
(1)鈉離子符號(hào)為________.
(2)圖2橫線上的數(shù)字是________.
(3)下列說法中,如圖2不能直接獲得的信息是________.
①核電荷數(shù)、谙鄬(duì)原子質(zhì)量 ③電子層數(shù)  ④最外層電子數(shù)、葜凶訑(shù).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:
(1)銅絲浸入硝酸汞溶液________;
(2)用含氫氧化鋁的藥物治療胃酸過多________;
(3)用燒堿溶液吸收二氧化硫________;
(4)化肥氯化銨(NH4Cl)與熟石灰發(fā)生反應(yīng)生成氯化鈣、氨氣和水,所以這兩種物質(zhì)不宜混合使用.試寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式________.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

寫出下列符號(hào)中的含義:
(1)C12________.
(2)數(shù)學(xué)公式________.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

空氣是一種十分重要的天然資源.
(1)空氣成分按體積計(jì)算,含量最多的是________(填寫化學(xué)式).
(2)工業(yè)上用分離液態(tài)空氣的方法制備氧氣,這一過程屬于________(填“物理”或“化學(xué)”)變化;實(shí)驗(yàn)室可通過多種途徑制取氧氣,如分解過氧化氫、加熱高錳酸鉀、電解水等,從降低能量消耗上思考,你選擇的實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的方法是________.
(3)如圖所示裝置可用于測(cè)定空氣中氧氣的含量,實(shí)驗(yàn)前在集氣瓶內(nèi)加入少量水,并做上記號(hào).下列說法中正確的是________(填字母序號(hào)).
A.燃燒匙中的紅磷可以換成硫或木炭
B.最終進(jìn)入瓶中水的體積約為氧氣的體積
C.燃燒匙中的紅磷越多,瓶中的水位上升越高
D.本實(shí)驗(yàn)可以證明空氣含有N2、O2、CO2和稀有氣體
(4)酸雨是指pH<5.6的雨、雪等各種形式的大氣降水,它主要是由含硫燃料(煤和石油)燃燒釋放的二氧化硫造成的,其危害極大.某科技工作者經(jīng)測(cè)定得出酸雨的pH大小與小麥減產(chǎn)幅度關(guān)系的一組數(shù)據(jù)如下表所示.
酸雨的pH 3.58 4.59 4.86
小麥減產(chǎn)(%) 105 3
①根據(jù)數(shù)據(jù)判斷,酸雨的酸性越________(填“強(qiáng)”或“弱“),小麥減產(chǎn)幅度越________(填”“大”或“小”).
②酸雨的形成主要是二氧化硫與水作用產(chǎn)生的亞硫酸(H2SO3)被空氣中的氧氣氧化為硫酸的緣故.該氧化反應(yīng)的化學(xué)方程式為________.
(5)保護(hù)空氣,提倡“低碳”,減少溫室效應(yīng),是我們必須關(guān)注的問題.科學(xué)家正在研究如圖所示的二氧化碳新的循環(huán)體系.

從圖中分析得出的下列結(jié)論中,正確的是________(填字母序號(hào)).
A.二氧化碳也是一種重要的資源
B.利用降溫、加壓將二氧化碳分離是化學(xué)變化
C.二氧化碳與氫氣在復(fù)合催化劑下反應(yīng)產(chǎn)物是混合物
D.液化石油氣、汽油、甲醇等物質(zhì)燃燒都有二氧化碳產(chǎn)生.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

(1)指出圖中所示化學(xué)儀器的名稱:a________b________
(2)如果實(shí)驗(yàn)室用加熱高錳酸鉀來制備氧氣的話,應(yīng)該選擇的發(fā)生裝置是________,(用序號(hào)填空)還應(yīng)該在試管口放_(tái)_______,其理由是________,剛開始有氣泡不立即收集的原因________.氧氣的收集可用D裝置的理由________.
同時(shí)集氣瓶底部放少量水是為了________.
(3)實(shí)驗(yàn)室用雙氧水和二氧化錳制備氧氣的發(fā)生裝置是________(用序號(hào)填空),文字表達(dá)式是________.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列有關(guān)金屬鐵和鋁的知識(shí)敘述正確的是


  1. A.
    鐵是地殼中含量最多的金屬元素,其次是鋁
  2. B.
    常用鋁做易拉罐而不用鐵,是因?yàn)殇X是人體必需元素
  3. C.
    用鐵鍋烹飪能在食物中留有人體需要的鐵元素
  4. D.
    鐵在潮濕的空氣中能形成致密的氧化物保護(hù)膜

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